近年来,随着我国经济的高速发展,人们的各类生活需求也都有了大幅提升,因此,各行各业均需要不断完善升级,从而寻求更为稳定的发展。以槟榔加工行业为例,为迎合人们的实际需求,其生产工艺也经历了升级与变迁。
在物质匮乏的过去,国内槟榔产业多以家庭作坊式生产为主,沿用的是原始简单的手工加工方式,因而品质参差不齐。在科技创新和消费者需求的驱动下,如今,槟榔生产工艺有了质的提升,已由粗放式加工转向现代化生产,行业标准不断提升,产业逐步进行绿色化转型,整体发展态势良好。
与此同时,工艺的创新也推动着槟榔产业高端化的发展。消费升级的背景下,各大槟榔企业不断加大高端市场的布局,纷纷推出各自的高端系产品。其中,湖南口味王集团率先发力,在2014年推出高端子品牌——和成天下,通过优化槟榔口味和工艺,先后推出了30元、50元、100元产品,成功“俘获”消费者味蕾,在高端槟榔领域开拓了品牌自身的“疆域”。
做好槟榔,优质原料是基础与关键。为了保证槟榔的品质,在原果采购环节,和成天下槟榔开行业之先,坚持100%使用海南优质嫩青果。海南地处低纬度沿海,热带和亚热带交界处,热情的阳光、充沛的雨水,还有富硒的黄金土壤,得益于优越的地理环境,海南产的槟榔果,外型、柔软度、纤维细腻度、果肉饱满度等都优于其他产地的槟榔,堪称槟榔里的“贵族”。而和成天下选用的嫩青果,更如皇冠上的明珠,具有果形圆润、果肉饱满、纤维细腻等特点,这样的原果制成的和成天下槟榔,果肉饱满、口感上更劲道、纤维更细软、浆汁感更足。
在槟榔生产工艺方面,和成天下同样以高标准贯穿每一个环节。据悉,口味王集团拥有多个高标准生产基地,槟榔生产全程在无尘净化车间进行,并设立多道严苛品控检测体系,确保产品安全与品质。在这个基础之上,和成天下创新工艺,以青果精制工艺取代传统烟熏工艺,既保留槟榔传统口味的劲道,也顺应现代人对绿色、环保的追求,实现口味与制作工艺的双重升级,且制作过程坚持规范化、自动化,全方位打造高品质槟榔。
好产品必然有其独特的产品内核,在优质原料和生产工艺的加持下,也就不难理解为什么和成天下槟榔越品越有味,深得“老口子”的喜爱啦!
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