据中研网最新发布的《2022凤爪行业调查数据报告》(下称报告)显示，我国每年消费200多亿只鸡爪，市场前景良好，未来五年的复合增长仍将在13%以上，预计到2025年行业市场规模或将突破2200亿元。此外，报告还指出，鸡爪深受Z世代欢迎，成为年轻人追剧、宅家、聚会必备零食。在此背景下，爪小皇依托自身在食品行业积累的丰富经验和勇于推陈出新的创新精神，隆重启幕“鸡爪‘鲍’美味”新品发布会，震撼推出新品——“鲍鱼鸡爪”。

鲍鱼鸡爪 引领鸡爪行业创新2.0时代

据悉，此次爪小皇新品发布会以“营养美味▪香飘未来”为主题，揭秘杭州见喜食品有限公司秘制配方，首创推出鲍鱼鸡爪全新产品，多位行业大咖现场强力助阵，助力爪小皇品牌新品发布会圆满成功。

活动现场，品牌方与现场人员热情互动，先后开展“新品尝鲜会”“抽奖活动”等多项活动内容，通过新品尝鲜，不少与会人员成为第一批粉丝，为打响产品知名度奠定了坚实基础，为进一步做好口碑营销做了充足的准备。

对于新品研发的初心，爪小皇品牌创始人袁华冰先生表示：目前与鸡爪相关的休闲零食品类颇为丰富，如何推陈出新，为消费者制造惊喜美味与花式吃法，满足消费者多元化需求，成为爪小皇进军市场的重点战略。在研发团队提供的大量解决方案中，“鲍鱼+鸡爪”的创新搭配方案让人眼前一亮。经过不断尝试，脱骨鸡爪升级版鲍鱼脱骨鸡爪研发成功，一款由爪小皇自主创新的“鲍鱼鸡爪”就这样诞生了。这是一次勇敢的尝试，也是一次成功的创新，也标志着爪小皇品牌推动脱骨鸡爪正式迈入创新2.0时代。

优选原料 秘制汤底；花式吃法，美味乐享

品牌方表示，“鲍鱼鸡爪”优选原材料，甄选进口优质鸡爪，全程冷链运输到港，采取人工去骨法，并将脱骨鸡爪与鲍鱼放入秘制汤底腌制，汤底选用优质香辛料，微妙的比例很好地平衡了“辣”与“鲜”，芳辛料浓，不呛不燥，口口入味。

鲍鱼与鸡爪的巧妙结合，让汤味更加浓郁、味道更加鲜美。现场与会人员表示：鲍鱼饱满，鸡爪劲爽，“鲍鱼鸡爪”爽鲜滑香，那独特的酸辣爽口Q弹的口感，每一口都是幸福的味道。加之多种多样的花式吃法，带来乐趣无穷的美味享受，适合日常餐饮、好友聚会、深夜追剧、休闲解馋等多种场景。

此次爪小皇新品发布会的隆重启幕，震撼上市的这款“鲍鱼鸡爪”产品，既保持了营养价值，也兼顾了美味享受，颠覆了人们对于传统脱骨鸡爪的认识，填补了鸡爪产品细分市场的空白，对于以鸡爪为主要食材的休闲零食行业发展，具有创新性意义，必将成为休闲零食首选新宠。

“当前阶段，我们对于品牌团队的投入比销售还重，我们希望将爪小皇这个品牌尽快的呈现在消费者面前，通过真实的接触感受到我们的产品力。”

袁华冰先生说到，爪小皇品牌作为“鲍鱼鸡爪”的开创者，未来也将继续坚守品质、注重营养、不断提升产品力、持续研发新产品、新吃法，用丰富多样的创意零食引领美味新潮流。

为进一步提升爪小皇鲍鱼鸡爪的品牌声量，在Z世代聚集的抖音等社交平台，众多头部网红纷纷鼎力推荐鲍鱼鸡爪，为这款实力新品背书带货。

凭借企业强大的产品力、营销力和渠道积淀，不久的未来，爪小皇鲍鱼鸡爪将成为一款火爆全渠道的实力大单品!

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