或许国人对 imarku (伊马库)这个品牌还有有些陌生，但在国外特别是欧美地区，imarku 已获得上千万家庭用户的青睐，是欧美地区最受欢迎的知名高端厨具品牌。imarku (伊马库)的线上销量连续 10 年蝉联欧美 TOP 3, 连续 5 年北美 No.1，全球累计热卖 10000000+件，更是被顾客亲切称为“华人厨房第一刀"。特别是主厨刀(Chef Knife)，一经推出便成为美国人心中主厨刀品类的 No.1， 并常年占据厨房刀具类目第一的位置，创造了同品类销量神话。

在2022年刚结束的亚马逊Prime day大促活动中，仅主厨刀一款单品在活动首日的销量就已经突破 10000 +把，第二天更是直接卖断货，几款单品更是占据亚马逊刀具类目“BestSeller”(亚马逊畅销榜)的前3名。

用户也不吝留下对 imarku (伊马库)的好评：

“家里人多，每天做饭量比较大，之前买的菜刀每次切完菜都想原地爆炸， 手都酸了。这款刀比较轻便，切菜不辛苦，时间长手腕也不会吃力，每次做饭心情也好了很多，饭菜更香。”

“我是一个厨师，所以我对我所使用的工具都很讲究。以前我也买了好多刀都不满意，直到我用了 imarku，真的很顺手，握着非常舒适。”

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作为一个既征服了专业日本料理厨师、法国米其林餐厅主厨，又征服了千万普通欧美家庭用户的高端厨具品牌，imarku (伊马库)的销量和口碑，毋庸置疑，实至名归。

imarku (伊马库)从生产第一款刀具开始，由最初的选材到生产过程中的每一个环节，都会经过专业人士严格把控，遵循高质量高标准，确保每一把刀都能拥有持久耐用的高品质和卓越的使用体验。

imarku (伊马库)刀体采用了品牌特殊配方的不锈钢，此种新型材料的特点是能使碳和铬的比例达到最佳平衡，再加以多层锻造，使厨刀的锐度、硬度与耐腐蚀性都更加优越，同时材料中的特殊金属元素，会破坏细菌的细胞膜或细胞原生质活性酶的活性，使细胞丧失分裂增殖能力而死亡，从而达到抗菌、杀菌的效果，让刀具具有主动抑制细菌滋生的能力，加强了刀具品质和使用寿命。并引用了激光熔覆+粉末钢的超级核心技术，让刀具比市面上的一般大马士革刀更加的锋利。一般的刀具由钢材压制打磨而来，但激光熔覆技术，则是将超级粉末熔化后，覆盖焊接在刀刃上，使其拥有超级合金般坚硬、耐磨、耐腐蚀的属性。这项技术，目前主要用于航天科技领域。

这项黑科技，也直接奠定了imarku (伊马库)“有机厨具”的品牌调性，赋予其两个超级机能：一方面，使厨刀内部金属晶体结构稳定，从而实现防锈耐腐蚀，经久耐用;另一方面，刀体采用了品牌特殊配方的不绣钢，含有铜、铬、镍等元素， 可破坏细菌活性，从而达到抗菌、杀菌的自清洁作用。

航天品质和创新材料的完美融合，锻造出既极致锋利，又能防锈耐腐蚀的厨刀，让你在做菜的过程专注在食材本身，让食物回归最原始的味道，全方位诠释着“有机厨房”，让用户真正拥有安心的厨房生活体验。

i”代表“我”，Mark 是品牌创始人之名，“U”代表“你”，imarku 深刻诠释了品牌是属于你我，属于所有中国人的，创始人 Mark 先生诚邀大家一起共创这个品牌，为中国品牌崛起和中国梦而奋斗。“华人厨房第一刀”带来的安心厨房体验，已经蓄势待发。也期待 imarku (伊马库)带来的先进行业标准，能助推国内厨具行业的健康良性发展。

一把好刀，传承了中华世代匠人，千年锻打精湛制艺，能瞬间提升下厨的幸福感。你心爱的刀具是不是已经在厨房大战了三百回合，没有了当年的锐气?不妨借此机会，体验一下 imarku (伊马库)的有机厨刀，感受前所未有的烹饪乐趣。 无论您是入门级厨艺爱好者还是专业人士，无论是烹饪中餐还是制作西餐，无论是追求健康烹饪的生活家，还是渴求刀功精进的技术派，imarku (伊马库)都能满足您的各种需求。

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