在全面脱贫攻坚，实现乡村振兴的时代号召下，7月16日-19日重庆交通大学叶叶生辉发展成就观察团赴平安乡与当地政府工作人员开展座谈会后，展开实地调研，并采访双店村树叶凉粉非遗代表陈波。

与乡政府领导交流，学习基层脱贫攻坚新思路

座谈会于平安乡政府办公室顺利召开。平安乡政府宣传统战委员杨大成、双店村支书夏兵家莅临此次会议。会议上，叶叶生辉实践团向杨委员和夏书记介绍此次三下乡活动内容、活动目的及活动意义，并在杨委员和夏书记的讲述中感受到了平安乡脱贫前后的巨大变化。双店村着力发展特色优势产业，推行“一村一品”，扩大种养规模、提升产品品质、做长产业链条。壮大村集体经济，巩固原有公司扩大规模，通过群众大会宣传发展产业政策，鼓励双店村在外创业老板，回家办企业。其中，规模最大的便是雄森实业有限公司，从豆腐柴产业基地起步，建造了树叶凉粉加工厂和扶贫车间，为周边村民提供了就业岗位，带动周边村民脱贫致富。

走进基层民众，了解真挚民心

团队成员为清晰村民对大学生返乡创业的看法和当地特色产业发展的了解程度，从天台村沿路调研至平安乡政府，总共步行约6公里，走访农户约60家。调研形式主要是填写问卷和采访村民。大部分村民表示大学生返乡创业过程中最大的困难便是资金、技术不足，返乡创业风险大。尽管如此，村民们仍然支持大学生返乡创业，同时希望自己的孩子能够学有所成，表达了希望更多的青年学子能够返乡创业，带动乡村经济发展，为家乡建设贡献青春力量。

访问优秀前辈，感悟时代精神

自2012年起，雄森实业有限公司总经理陈波先生，怀揣着“田园梦”在重庆市奉节县平安乡开始了树叶凉粉的创业之路。通过采访陈波，团队更加清楚大学生返乡创业的艰辛，明白产业也需与时俱进。从发现机遇到开始尝试，从全面转型到规模化，雄森实业有限公司经历的波折数不胜数、困难接踵而至，但都一一克服。

陈波在这个过程中主动学习直播、电商、运营、品牌打造。把自己的故事讲给央视，进而被全国人民熟知，遭受困难，他亦主动发挥人脉的作用，让产业“起死回生”。陈波的每一步付出，终使当初名不见经传的小作坊成长为如今“豆腐柴”行业龙头。斑鸠叶凉粉传统制作技艺被评为“重庆市非物质文化遗产”；2016年7月30日CCTV《每日农经》栏目对雄森公司豆腐产业进行深度报告；2017年8月24日CCTV《致富经》对豆腐柴及雄森园品牌进行全域报道；2021年建党百年之际，陈波荣获“优秀共产党员”称号。

政府对特色产业的帮扶政策有利于特色产业蓬勃发展，有助于巩固当地脱贫攻坚成果。平安乡豆腐柴基地的成功案例，也向全国人民展现了大学生回乡创业，带动家乡发展的可行性，并以此来鼓励更多的大学生能够顺应时代的潮流，响应国家的号召，充分发挥自身能动性，为家乡做出自己应有的贡献。

重庆交通大学叶叶生辉实践服务团 胡苗 贺子航

责任编辑：kj005