助力我市“十四五”经济和社会快速发展，推进新时期产业工人队伍改革，打通高技能人才与专业技术人才职业发展通道，加强创新型、应用型、技能型人才的培养。2022年6月21日——6月22日，由由中共西安市委组织部、西安市人力资源和社会保障局，西安市总工会主办的西安市2022年“喜迎盛会，匠心筑梦，技耀古城”高技能人才烘焙项目技能大赛在西安食品工程高级技工学校盛大开幕。

西安市人力资源和社会保障局二级巡视员冯  莉、西安市总工会经费审查委员会主任王向平、西安市人力资源和社会保障局职业能力建设处处长宋锁平、西安市总工会经济技术劳动保护部部长许丽、未央区人大常委会副主任、未央区总工会主席周泽、未央区总工会常务副主席殷新萍、未央湖街道人大工委主任    刘 玮、未央区人力资源和社会保障局副局长张泽宏、未央湖街道办党政办党建科科长李珊珊、（原）陕西省工信厅副巡视员、陕西省烘焙行业协会名誉会长张鉴、陕西省烘焙行业协会副秘书长张琦、西安市职业技能协会会长薛掌安、西安市职业技能协会秘书长赵秦伟、西安食品工程高级技工学校创始人、名誉校长 陕西省烘焙协会秘书长  赵吉军、西安食品工程高级技工学校执行校长万家国 等出席了活动。

本次大赛参赛选手预选赛人数180人，决赛人数142人。市总工会高度重视，市委组织部、市人社局宏观谋划，在赛事运作、竞赛规则、赛务安排、裁判组建等方面参照国赛的办赛标准，并依据国家部委现行职业高级工技能鉴定标准和行业标准命题、评分，充分反映西安市烘焙大赛的技术技能要求。同时，为了充分体现大赛的公平、公正、公开、透明，大赛监事将进行全程监督。

西安市高技能人才烘焙项目技能大赛是一场意义特殊、规格很高、特色明显、影响力大的赛事。据悉，本次大赛共分：西式糕点制作、西式面点制作、面包制作、饼干制作4个工种，设个人奖、团体奖。同时，各单项竞赛前三名选手，将在西安市劳动竞赛各项表彰及五一劳动奖章推荐评选中优先考虑，团体项目竞赛前三授予“优秀组织单位奖”;对于预赛、决赛成绩均合格的参赛选手将按照《国家职业资格目录清单》或西安市职业技能等级认定范围内职业(工种)，办理相应等级的职业资格证书或职业技能等级证书。

此次大赛实现了培养选拔世赛选手和烘焙高技能人才的目标，推动打造陕西省技能竞赛品牌，充分弘扬了技能成才技能报国的时代精神，充分见证了陕西省烘焙技术人员，勇于拼搏，敢于创新的精神风貌。西安食品工程高级技工学校表示，将会以本次大赛为契机，不断完善高技能人才培养载体建设和高技能人才激励机制，激发进能人才成长、成才的内在动力。

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