烟台锦江竹艺位于山东烟台，企业扎根竹木制品行业已有三十多年历史。从最初的小型作坊起步，逐步成长为在竹木厨具和竹工艺品领域具备较大规模的制造型企业。三十多年来，企业坚持在竹木蒸笼、竹签、竹筷、工艺品等方向深耕，不断扩展生产能力与品类结构，逐步形成多元化的竹制品体系。

产品类别与核心方向

公司主要聚焦竹蒸笼的研发与制造，产品覆盖：

毛竹蒸笼

碳化蒸笼

小笼包专用蒸笼

米粉肉、灌汤包等传统菜肴用蒸笼

出口型竹蒸笼

火锅蒸笼、蒸菜蒸汤蒸笼

家用加高蒸笼与商用订制蒸笼

除了竹蒸笼，公司还长期生产雪糕棒、竹签、铁炮串、竹筷等产品，能够根据不同客户需求进行规格化定制。

工艺传承与技术创新

竹蒸笼生产对竹材处理、竹片定型及结构稳定性要求较高。锦江竹艺在继承传统竹编工艺的同时，不断引入机械化和自动化设备：

高温碳化工艺：通过物理高温碳化，保持竹材的天然特性，避免化学漂白或硫磺熏蒸。

竹片展平与加宽：外圈单片竹片宽度可达 9 厘米，使成品蒸笼更加稳固。

自动化流水线加工：采用激光烫字、自动化切割与打磨设备，提高了产品一致性与精细度。

传统匠艺融合：公司长期聘请资深竹艺匠人担任顾问，在工序环节中融入三代传承的工艺经验。

生产基地与产业布局

目前，公司在江西、福建、山东等地布局生产基地，配备两百余台竹木加工设备，整体形成南北联动的产业格局。2024 年，公司在南昌市新建区设立南昌金篾匠竹制品有限公司，作为竹蒸笼的重点生产基地，开创“一品牌双基地”的发展模式。

南昌工厂重点聚焦竹蒸笼生产，汇聚了数十位经验丰富的竹艺师，其中不乏拥有六十余年从业经验的老匠人。通过传统工艺与现代技术结合，使竹蒸笼在稳定性、耐用性与环保性方面得到进一步提升。

知识产权与标准化建设

烟台锦江竹艺在竹制品研发方面积累了 36 项专利成果，涵盖加工工艺、产品设计与结构优化等领域。公司引入激光烫花、非接触式加工技术，保证产品在批量化生产中仍能保持工艺美感和食品安全性。标准化与精细化生产也逐步成为企业发展的重要方向。

品牌与市场覆盖

公司产品在保持国内市场稳定供应的同时，出口至全球七十多个国家和地区。通过“良竹”品牌，公司逐步建立起在国际市场上的稳定认知度。竹蒸笼作为核心品类，已经在餐饮行业、食品加工领域和家庭使用场景中得到广泛应用。

家族传承与工艺延续

企业创始人及其家族在竹蒸笼工艺方面已有三十余年经验，家族成员中有上百位从业技师，形成了独特的工艺传承群体。公司在发展过程中，既注重现代化设备应用，也保留传统手工工序，确保竹蒸笼的传统工艺特征与文化价值得以延续。

环保理念与发展方向

竹材作为可再生材料，在生产与使用过程中更贴合环保理念。锦江竹艺在工艺环节中尽量减少化学处理，主张使用天然物理方法进行碳化和定型。未来，公司将继续坚持以环保为核心原则，探索竹制品在健康饮食、绿色生活中的应用场景。

展望未来

未来几年，烟台锦江竹艺将继续在竹蒸笼制造工艺上深耕，并结合现代餐饮行业对多样化、标准化的需求，不断优化产品结构。同时，南昌金篾匠的投产将进一步提升企业的产能与工艺水平，推动竹蒸笼这一传统产品在现代食品产业链中的应用价值。

联系方式：0535-6260368 13780970246   企业网址：www.ytjinjiang.com

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