2026年6月24日,以“聚力全域咖业・链动佛山兴消费”为主题的2026年度咖啡行业分享会暨佛山市咖啡协会成立大会在潭洲会展中心隆重举行。来自政府部门、行业协会及咖啡全产业链的百余家单位齐聚一堂,共同见证佛山咖啡产业迈向高质量发展的里程碑时刻。

在此次大会上,佛山市顺德区柏翠电器有限公司(以下简称“柏翠”)凭借深厚的行业积淀与广泛的市场影响力,荣任佛山市咖啡协会常务副会长单位。

深耕智造十八载,夯实产业根基
作为扎根佛山本土的西式厨电和咖啡机知名品牌,柏翠将充分发挥龙头品牌优势,携手行业同仁激活咖啡产业动能,打通咖啡机制造产业与咖啡文化业态融合通道,共建资源互通、多元协同的佛山咖啡产业生态圈。
自2008年成立以来,始终专注于咖啡机领域的研发与制造,于广东顺德、江门分设商用与家用生产基地,三大厂区总规划面积 18 万㎡,已构建覆盖家用、家商两用、专业商用的全场景咖啡机产品矩阵。柏翠坚持关键技术自主研发,从零部件测试到整机出厂全链路严控品控,多条生产线协同运作,以规模化智造体系支撑稳定产出,年产能突破 200万台,其产品远销欧美及亚洲多国,是“佛山制造”走向全球的典型代表。

在技术研发层面,柏翠坚持以科技创新驱动产品升级,设立专属研发中心,汇聚产品工程、工业设计、品控检测等专业人才,深耕西式厨电核心技术,并通过持续技术迭代,为用户带来稳定、易用、专业的使用体验。截至2026年,品牌已拥有100多项产品专利。2025年柏翠更受邀担任国家标准《家用和类似用途咖啡机》起草工作组副组长单位,从行业标准的执行者蜕变为行业规范的制定者,充分彰显了其在咖啡机专业领域的权威地位。

荣任常务副会长,共建协同生态
佛山市咖啡协会的成立,标志着佛山咖啡产业正式迈入规范化、品牌化、市场化协同发展的新阶段。协会将打通设备制造、原料供应、终端零售、文化传播等产业环节,搭建政企沟通与资源联动的全产业链赋能平台,推动佛山从“咖啡机制造高地”向“咖啡产业综合高地”跨越。此次,柏翠荣任常务副会长单位,是行业对柏翠综合实力、品牌责任的充分认可,赋予品牌全新的行业使命。未来,柏翠将积极履行常务副会长单位职责,深度参与协会各项行业工作。

在产业协同层面,联动协会内上下游企业,促进咖啡设备制造企业与咖啡门店、供应链品牌交流协作,推动佛山咖啡机制造优势转化为城市咖啡产业发展优势。
在行业发展层面,积极参与行业交流、技术研讨、行业标准交流等工作,分享设备研发、品质管控等经验,助力提升本土咖啡设备整体技术水平。
在文化推广层面,协同协会举办咖啡赛事、大众咖啡体验、行业分享会等多元活动,培育城市咖啡氛围,赋能佛山咖啡文化建设。
在资源链接层面,依托大湾区区位优势,助力佛山咖啡产业对外交流,向外传递 “佛山智造” 咖啡设备名片。

探索场景融合,驱动双向赋能
柏翠不仅是咖啡设备的制造者,更是咖啡文化生态的建设者。为了更好地把咖啡设备与文化相融合,柏翠近年来在佛山顺峰山公园还打造了融合咖啡、艺术与龙舟文化线下体验空间——柏翠咖啡艺术空间。它不仅是品尝咖啡的场所,更是一座承载人文温度与美学高度的城市文化据点,能进一步融合了咖啡、艺术与当地传统文化的距离。这种从“工业制造”向“消费场景”的延伸,正是柏翠积极践行“咖啡机制造产业与咖啡文化业态与本土文化多元融合”的生动体现。


荣任常务副会长单位后,柏翠将充分履行副会长职责,紧密协同行业骨干企业,聚合产业链资源优势,助力协会构建“佛山标准”品质体系与跨界融合生态。依托佛山雄厚的咖啡智造产业根基,柏翠将致力于推动本土咖啡品牌建设与消费场景创新,为佛山咖啡产业从“强制造”走向“强产业”,走向“世界品牌”而贡献核心力量。
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