随着“健康中国2030”计划的持续推进,驼乳产业迎来了全新发展机遇,但也面临着深加工技术瓶颈、行业标准亟待完善等转型挑战。在此背景下,2026年7月28日,中国农业大学与新疆原始黄金乳业有限公司(以下简称“原始黄金”)在原始黄金总部隆重举行“共建教授工作站授牌仪式”。

原始黄金供图,教授工作站授牌仪式
本次授牌仪式意义非凡。这是中国农业大学在新疆设立的第一个教授工作站,而这一极具里程碑意义的“首个”工作站,最终携手原始黄金共同建立。 这不仅标志着双方产学研合作进入实质性落地阶段,更是对原始黄金卓越的品牌力、行业领先地位以及全产业链硬实力的高度认可。
本次授牌仪式汇聚了高校学者、政府领导及行业专家。
中国农业大学经济管理学院副院长李军、教授吕建军,农产品供应链与追溯产业协同创新联盟秘书长侯宁,中国质量新闻网特邀嘉宾陈静等高校及行业代表出席。
地方政府方面,阜康市政协副主席吾阿提汗,昌吉州农业农村局四级调研员关妍,以及来自阜康市农业农村局、水磨沟乡、三工河哈萨克民族乡、上户沟乡、滋泥泉子镇等相关单位的领导共同见证了这一重要时刻。原始黄金乳业有限公司总经理刘茜、新疆原始黄金生态牧业有限公司总经理乔守明、程文豪等企业高管陪同出席。

原始黄金供图(左刘茜 中李军 右吾阿提汗)
在全场嘉宾的见证下,李军副院长、吕建军教授与原始黄金总经理刘茜、战略发展部经理程文豪共同上台,为“教授工作站”揭牌。这标志着双方合作正式进入实质性落地阶段。
本次合作是顶尖高校与行业龙头的“双向奔赴”。中国农业大学作为我国现代农业高等教育的发源地,在食品科学、生物育种、农产品加工等领域拥有国内领先的科研实力;而原始黄金作为驼乳赛道领军企业,是中国首个金标驼奶品牌,品牌驼奶粉销量连续五年位居全国首位,并拥有自主研发的CEIR®低温真空干燥工艺。
依托“教授工作站”平台,原始黄金乳业与中国农业大学将围绕驼乳产业痛点,确定六大核心合作内容,构建长效协同创新机制。 工作站将聚焦驼乳保鲜、精深加工、营养强化等关键技术展开联合攻关,深挖驼乳功能性价值;同时发挥中国农业大学高校智库作用,为产业发展规划、生产工艺迭代及质量控制体系优化提供智力支持。此外,双方还将共建标准化原料示范基地与现代化加工厂,夯实上游奶源根基;并通过系统化培训,提升养殖户与从业人员的专业技能。在品牌与政策层面,工作站将助力“新疆驼乳”地理标志建设,完善品质标准体系,并联合申报各级科研项目,为产业创新争取更多资源支持。

原始黄金供图
此次教授工作站落地,是品牌深化产教融合、推动新疆驼乳产业升级的重要举措。通过科研优势,挖掘驼乳更多营养价值,推动产业向高端化、科学化、规范化迈进。同时依托产业发展红利,带动新疆本地驼养殖业提质增效,践行企业乡村振兴责任。让新疆优质驼乳产业走出新疆、走向更广阔的市场。
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责任编辑:kj015
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