
由泉州成功宴艺影科技联合中国乡土艺术协会闽南文化创意产业工作委员会、北京闽创会联合打造的阿妈的烧肉粽,立足闽南千年文脉,将地道民间风味升级为承载人情乡愁、彰显地域底蕴的成功宴高端国风礼赠。

品牌以「阿妈温情」为情感锚点,寄托家风淳朴、团圆圆满的美好期许;扎根郑成功故里南安石井,融忠义家风、闽商闯劲、家国情怀于一味。依托「美食+文化+科技」创新模式,让传统小吃突破市井属性,蜕变为兼具温度与底蕴的闽南文化信物、东方国风臻礼,于2026年6月在石井钓鱼台成功宴美学馆正式面世。

产品恪守闽南古法匠心工艺,严选优质圆糯米,搭配慢卤五花肉、干贝、虾仁、香菇、芋头多重山海馅料。遵循大火锁香、小火久焖的传统火候,粽叶清香、米香、肉香与海味鲜香相融共生,粽体油润饱满、口感绵密醇厚,搭配闽南秘制蘸料与清汤食用,层次丰富,还原代代相传的古早闽南味道。

以一味乡愁,联结四海乡情。阿妈的烧肉粽以美食传文脉、以匠心续传承,活态延续闽南饮食民俗。在中国乡土艺术协会闽南文化创意产业工作委员会主任李明灿的赋能推动下,品牌为传统风味提质升级、民俗美食赋能礼俗产业树立全新标杆,让温润醇厚的闽南味道走出八闽、飘香全国,成为传递乡土温情与东方礼韵的特色中国礼。
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