近日,高端和牛烤肉品牌“武士の牛”联合宾利重庆,在重庆成功举办“冰鲜和牛品鉴宴”。活动以领先行业的供应链技术为核心,首次在西南地区集中呈现冰鲜和牛的极致口感体验,重新定义了高端和牛烤肉的标准。
冰鲜工艺+纯正血统 和牛口感再升级
作为西南和牛烧肉领域的“领鲜者”,武士の牛率先推出冰鲜和牛系列,选用源自纯正神户和牛基因的AUSKOBE澳洲纯种和牛。该系列和牛从澳洲牧场全程在-1℃至2℃冷链环境中运输,不经冷冻,直抵门店。

据介绍,这一温度区间能最大限度保留牛肉细胞活性,锁住肉汁与风味。冰鲜状态下的和牛,肉质鲜嫩柔滑,肉香纯粹浓郁,口感香而不腻。凭借纯正基因与冰鲜工艺的双重加持,武士の牛在冰鲜和牛领域率先完成技术突破与供应链闭环,树立起行业市场标杆。

跨界联动 宾利重庆助阵奢华品鉴
本次品鉴宴由宾利重庆与武士の牛共同呈现,吸引了众多宾利车主及品牌VIP参与。活动现场,嘉宾们在品味冰鲜和牛巅峰口感的同时,也感受到了速度与味觉交织的双重奢华体验。

宾利以百年精工定义极致出行,武士の牛则坚守以纯粹方式呈现顶级和牛。双方对匠心与品质的追求高度契合。据了解,去年武士の牛已在成都与宾利首次联动,此次于重庆新店再度携手,更像一场老友重逢。品牌创始人表示:“九年专注高端和牛烧肉,我们始终追求‘还原食材本真’。冰鲜和牛的推出,是我们对顶级美味的又一次自我超越。与宾利重庆的联名,是双方对‘极致品质’共同信念的完美呼应。”

限量供应 未来布局更丰富
目前,武士の牛冰鲜和牛系列在川渝6家直营连锁门店限量供应。品牌方透露,未来将逐步丰富冰鲜和牛产品线,并持续与高端出行、生活方式品牌跨界合作,为食客带来更多超越期待的味觉盛宴。
让冰鲜,领“鲜”未来。武士の牛,敬候知味。
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