为规范网络餐饮经营秩序，切实保障群众舌尖上的安全，蒸湘区正式启动治理网络餐饮食品安全问题专项整治。近日，蒸湘区市场监督管理局针对辖区无堂食外卖聚集区开展专项排查。

本次专项整治剑指网络餐饮乱象，重点排查无堂食外卖餐饮店“幽灵外卖”、超范围经营、卫生不达标等侵害群众利益问题，针对无证经营、操作加工不规范、“三防”不到位、采购使用来历不明食品及原料等违法违规行为进行整治。同时要求入网餐饮服务经营者按照法律法规要求，健全食品安全管理制度，强化食品安全自查，规范入网经营行为，确保线上线下一致规范信息公示，确保线上门店名称、经营地址、许可信息与实体店“三对照”等。

截止目前，此次行动共出动执法人员120约人次，检查餐饮单位60余家，排查食品安全隐患16处，责令限期整改8家，移送案件线索3起。下一步，蒸湘区市场监督管理局将收集检查情况，综合研判存在的安全隐患，对入网餐饮服务经营者组织一次集中指导培训，开展食品安全法律法规宣传，提升食品安全意识；压实网络餐饮服务第三方平台主体责任，对网络餐饮食品交易活动进行监督，对不合格食品及涉事主体依法处置，净化网络餐饮环境。（张露）

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