在中国的鸡蛋行业中,有一个名字始终与“品质”“安全”和“创新”紧密相连——咯咯哒。作为1982年诞生的中国第一个鸡蛋品牌,咯咯哒不仅陪伴了一代又一代中国家庭的成长,更以“老字号”的深厚底蕴,不断突破自我,从本土沃土走向世界舞台,成为闪耀全球的中国蛋品领军品牌。

四十四年前,当“品牌”一词在鸡蛋行业尚属新鲜事物时,咯咯哒便已率先迈出了探索的步伐。咯咯哒从中国首个鸡蛋品牌,逐步建立起中国蛋品行业的标杆。作为连续23年的农业产业化国家重点龙头企业,咯咯哒的每一步都走得坚实而有力。它是国内首个获得绿色食品认证的鸡蛋企业,更是世界蛋品协会首个中国会员。这些“第一”,不仅是对咯咯哒品牌实力的高度认可,更是其四十余载匠心坚守、精益求精的最好见证。
食品安全是企业的生命线,更是咯咯哒坚守的底线。近年来,依托强大的科研实力与对消费者需求的深刻洞察,咯咯哒精准破解行业安全痛点,率先发起了一场鸡蛋行业的“灭菌革命”。通过携手权威科研机构主导制定中国首个《灭菌鸡蛋》团体标准,咯咯哒成功填补了国内相关领域的标准空白。
标准的价值在于践行, 2025年,咯咯哒再次携手中国质量检验检测科学研究院、大连市动物疫病预防控制中心,共同构建了《灭菌鸡蛋全产业链生产技术体系》实现了从种源、饲料、养殖到加工、检测、储运的全链路覆盖。这一体系彻底填补了国内空白,让咯咯哒灭菌蛋的灭菌率高达99.9%,确保每一枚咯咯哒灭菌蛋均达到国际领先的安全水准。
从城市街巷的烟火气,到上海进博会的全球盛宴;从夏季达沃斯论坛的高端对话,到营养健康食品大会的行业荣耀,咯咯哒的身影频频出现在国内外顶级舞台上。在第八届进博会上,咯咯哒作为地方特色品牌焦点,向世界全方位展示了其卓越的品质与创新力;在夏季达沃斯论坛上,咯咯哒作为指定蛋品食材服务供应商,为全球政商领袖提供了安全可靠的品质保障,向世界传递中国蛋品的“安心味道”。这些高光时刻,不仅充分展示了咯咯哒的国际影响力,更彰显了中国农业品牌从“追赶”到“引领”的底气与自信。
从“怕细菌激素,吃咯咯哒灭菌蛋”的安心承诺,到“让世界见证中国‘质’造的创新力量”的宏伟愿景,咯咯哒正以一枚鸡蛋的微小切口,书写着中国农业现代化、品牌化、国际化的时代大文章。未来,咯咯哒将继续秉承匠心精神,深耕创新、勇毅前行,为全球消费者带来更多健康、安全、美味的蛋品选择,让这枚中国“金蛋”,在世界舞台上绽放更加璀璨的光芒。
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