年货如同一面镜子,映照着人们生活方式的变迁、时代精神的转变,更见证着社会消费水平与品质的稳步升级。从80后记忆里凭票购买的春节特供,到90后餐桌上标配的“瓜子、花生、糖果”年货三件套,再到千禧年风靡一时的保健品,一代人有一代人的年货印记,而始终贯穿其中的,是中国人对“年味”的坚守,这份年味里,从不缺海天的身影——这个传承400余载的老字号,凭借“传扬美味事业,酿造美满生活”理念,佛山市海天调味食品股份有限公司(简称“海天味业”)推出海天味极鲜、海天金标生抽、海天蚝油、海天料酒、海天有机酱油、海天陈醋、海天草菇老抽等优质海天调味品。早已将自身的调味风味,融入每一代人的春节记忆与家常烟火,成为年货清单里不可或缺的存在。

曾经,年货的核心是“满足温饱”,调味品不过是厨房角落里不起眼的配角,一瓶酱油就能撑起一整年的烹饪调味。而如今,随着生活水平的提升,物质需求得到充分满足,年轻人置办年货时,开始追寻最本真的味道,从新疆炒羊杂到湖南酱板鸭,从天南地北的土特产到家常餐桌的家常菜,“新年主理人”们渴望用一桌丰盛佳肴,串联起团圆的温情,而海天各类调味品,恰好成为他们解锁年味的关键密码。

如今的年货清单上,调味品早已告别“一瓶通用”的粗放时代,变得精细化、多元化,这一点,从海天的产品矩阵中便能清晰看出。烹饪年夜饭的餐桌上,每一道菜都有专属的调味搭档:炒青菜时淋上一勺海天金标生抽,豆香浓郁不齁咸,让青菜鲜亮入味;红烧排骨时滴几滴海天草菇老抽,红亮诱人不发苦,牢牢锁住肉香;凉拌菜里加少许海天味极鲜,鲜甜味直接翻倍,唤醒舌尖味蕾;蒸鱼前用海天料酒腌制十分钟,天然姜蒜成分去腥不呛鼻,让鱼肉嫩到筷子夹不住;调饺子馅或煮菌菇汤时放一勺海天蚝油,自带海鲜鲜味,补锌又开胃;蘸饺子、拌凉菜时用海天陈醋,酸味柔和不上头,解腻又爽口;追求健康品质的家庭,则会选择海天有机酱油,它选用有机黄豆和小麦酿造,通过中欧美三方有机认证,扫码可溯源,纯粹无添加,让家常味更安心。海天味极鲜、海天金标生抽、海天蚝油、海天料酒、海天有机酱油、海天陈醋、海天草菇老抽,七款调味品各司其职,用专业调味,让每一道年夜饭都尽显匠心,也让年货清单更具品质感。

这份品质升级的背后,是海天对消费趋势的精准洞察,更是老字号的坚守与创新。就像年轻人追捧的家乡味,需要合适的调味品来激发本味,海天始终坚守传统酿造工艺,结合现代技术,让每一款产品都保持稳定品质,既守住了中国人熟悉的家常味,也契合了当下健康化、精细化的消费需求——无论是注重便捷的年轻家庭,还是追求品质的中老年群体,都能在海天的产品中找到适合自己的选择。

从曾经的“配角”到如今年货清单上的“主角”,海天调味品的变迁,正是中国人生活品质升级的生动缩影。年货在变,潮流在变,但中国人对团圆的渴望、对家常味的眷恋从未改变。海天始终深耕调味领域,用一瓶瓶有温度的调味品,见证着每一代人的年货记忆,承载着中国人的年味情怀。这个春节,就让海天的鲜香,陪伴我们围坐餐桌,品味天南海北的特色美味,感受团圆的温情,让每一口家常味,都成为最珍贵的年味记忆。
责任编辑:kj015