1 月 13 日，海底捞（06862.HK）发布《执行董事及首席执行官变更及委任提名委员会成员》公告，披露董事会的最新调整情况。

根据公告内容，因服务于公司战略发展的董事会组成及角色调整，自 2026 年 1 月 13 日起，苟轶群先生辞任公司执行董事及首席执行官，宋青女士辞任公司执行董事及提名委员会成员，高洁女士辞任公司执行董事。相关人员辞任后，将继续在集团担任重要管理职能。其中，苟轶群先生辞任首席执行官职务后，将在集团统筹推动管理流程的智能化与自动化规划，推动运营模式升级和智能中台建设，提升组织管理效率与决策效能；宋青女士将继续担任集团产品委员会主任一职。

与此同时，董事会主席兼执行董事张勇先生获委任为本公司首席执行官，自 2026 年 1 月 13 日起生效。公告显示，该安排系基于对公司管理层安排的整体调整及综合考量作出。

四位执行董事履新，董事会结构呈现更具多元特征

在董事会成员调整的同时，海底捞亦完成新一轮执行董事委任。公告称，为支持公司持续创新及长期发展，积极磨砺并培养年轻一代管理团队，李娜娜女士、朱银花女士、焦德凤女士及朱轩宜女士已分别获委任为公司执行董事，自 2026 年 1 月 13 日起生效。

从履历来看，四位新任执行董事均长期在海底捞体系内成长，分别来自区域运营管理、产品与供应链管理以及集团战略支持等不同岗位，具备完整的一线经营与管理经验，长期深度参与门店运营、区域管理及产品创新等具体业务。

公告同时披露，李娜娜女士获委任为公司提名委员会成员，自 2026 年 1 月 13 日起生效。

随着新董事加入，海底捞董事会在性别构成与年龄层次上呈现出更为多元化的特征。董事会在公告中表示，考虑到公司的战略方向及未来发展需要，委任新董事将为董事会带来新视野和新动力，提升董事会效率，并有助于公司维持高标准的企业管治。

市场解读：治理结构调整有助提升决策传导效率

对于本次董事会结构调整，有分析指出，在当前多业务、多品牌并行推进的阶段，张勇担任董事会主席兼任首席执行官，有助于提升董事会决策意图在执行层面的传导效率，使战略判断能够更快速、完整地转化为具体管理动作，减少治理层与经营层之间的信息衔接成本，从而提升整体决策贯彻的确定性与效率。

同时，随着公司由单一主营增长逐步迈向多元化生态构建阶段，各业务板块之间的协调、资源配置与战略一致性成为新的管理重点。在这一背景下，治理与执行的更紧密衔接，有助于在集团层面形成清晰稳定的战略协调中枢，保持增长战略的连贯性和组织管理逻辑的延续性。

年轻管理者进入董事会，夯实长期人才储备

另一项被市场关注的变化在于，年轻一代管理团队持续进入董事会。

业内人士认为，这并非简单的人事更替，而是公司在多业务并行阶段，对董事会决策结构进行的主动优化。一方面，来自区域运营、产品与供应链及战略支持等不同条线的管理者进入董事会，有助于在战略讨论中引入更丰富的实践视角；另一方面，通过董事会层面的历练，也为公司逐步构建具备多元背景和实践经验的人才储备池，为不同发展阶段的管理需要持续储备后备力量。

这种安排既有助于提升董事会在复杂业务决策中的判断全面性，也体现出公司在治理层面持续推进人才梯队建设与结构优化的长期思路。

“红石榴计划”持续推进，多元化布局加速落地

在业务层面，海底捞近年来持续推进多元化布局。2024 年 8 月，公司宣布实施“红石榴计划”，面向内部员工及外部创业者孵化多种餐饮业态，通过供应链、会员体系及规模效应支持多品牌发展。

海底捞 2025 年半年报显示，自“红石榴计划”启动以来，公司已孵化出“焰请烤肉铺子”“小嗨爱炸”等 14 个餐饮品牌。截至 2025 年 6 月底，相关品牌门店共计 126 家，“其他餐厅收入”达 5.97 亿元，同比增长 227.0%。

2025 年 12月，海底捞大排档火锅全国首店在广州亮相，成为“红石榴计划”多元化战略的又一次重要落地探索。随后，该业态在上海、青岛、武汉等城市陆续布局，相关体验分享在社交平台持续升温。

股价表现体现市场信心

从资本市场反馈来看，本次董事会调整亦获得一定程度的正向回应。1月14日早，港股开盘，海底捞股票出现较大幅度波动，股价快速上涨7.49%。市场对公司治理结构优化及多元化战略推进的信心有所增强。

此前，花旗、东吴证券等多家机构亦发布研报，维持对海底捞的正面评价，认为公司在优化单店运营模型、孵化新品牌矩阵的同时，仍具备长期发展空间。

整体来看，本次董事会调整更多体现为公司在治理结构、人才梯队与战略执行层面的系统性优化，为其多元化发展阶段提供更稳定的组织与治理支撑。

责任编辑：kj015

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