凌晨两点，陈默关上电脑，窗外的霓虹透过百叶窗打下一道道冷光，一阵阵眼睛发酸，肩膀僵痛。明天一早，还有三个连轴转的会等着。他感觉自己像一部电量只剩5%的手机，开启了超级省电模式，屏幕昏暗，所有功能运转迟缓。“累？”更是一种被掏空的“续航焦虑”。

他不是个例，在北上广深，无数个“陈默”正经历着同样的夜里透支自己——通勤耗电50%，工作开会耗电80%，下班后，连回复家人微信的余电都已欠费。

这种挥之不去的疲惫感，仅仅是因为睡得少吗？医学和营养学的视角告诉我们，它更像是一种悄悄累积的‘微量营养赤字’。

压力带来的疲倦外往往伴随着身体内部的一连串加速消耗。我自己从入秋开始，就明显感觉状态不太对：上眼皮突然开泛红、干燥、像自带“酒红眼影”。尤其在洗脸后刺痛明显。以为是换季过敏，医生诊断也是过敏。眼部并不适合频繁用药，医生也给了我一些建议：营养不足或失衡的情况下，会在身体比较薄弱的位置先反应出来。应该引起警觉了。

排在第一位的是看不见的消耗

有压力、有熬夜、吃外卖多，能量代谢加快，身体像是一台燃烧能量的发动机高速运转，而能量代谢全过程都依赖B族维生素，它们像发动机里的“火花塞”。一旦不足，能量转换效率下降，尤其是维生素B1、B2、B6和叶酸，它们深度参与神经递质的合成和红细胞的生成，一旦告急，疲劳感、注意力涣散便会接踵而至。

锌的重要性同样常被忽视。它参与超过300种酶的活性，，与免疫力、皮肤健康、创伤修复密切相关。精神压力大会导致锌的排泄增加，而体内锌水平不足，皮肤容易出油、冒痘、伤口愈合慢——这恰恰是很多人在疲劳期会出现的"附加困扰。"

我们不仅在消耗，还在以一种复杂的方式，协同消耗着多种营养素。

很多人感觉自己营养不足了第一反应是：“那我补啊。”

这就来到不是简单的缺啥补啥，合成≠替代。“吃整个橙子”与“吃VC药片”有天壤之别。

吃一个新鲜多汁的橙子，和吞下几片纯VC药片，对身体而言，是截然不同的两种体验。

那个完整的橙子里，除了维生素C，还天然存在着生物类黄酮、膳食纤维、、多酚、矿物质等构成“营养矩阵”，这些协同因子让VC被身体更好地识别、吸收和利用，实现1+1>2的效果。

反之，单一的合成营养素，更像是派往身体战场的“孤军”。它可能声势浩大（比如单片剂量很高），但因为没有“友军”配合，吸收和利用效率事倍功半，甚至可能因为体内营养素平衡被打破而带来额外负担。

正因如此，在非常注重健康管理的德国，人们更倾向于从天然食物矩阵中获取营养。

其中最典型的就是天然啤酒酵母——“素食者的奶酪”，因其天然富含完整的B族维生素家族（包括B1, B2, B6, 生物素, 叶酸等），并且以一种 “天然复合态” 存在。这种形态意味着这些B族维生素与酵母细胞内的蛋白质、多糖等自然结合，如同配备了一张“身体识别卡”，使得吸收过程更为温和、高效，协同作用也更强。

不再孤军奋战

理解了“协同”的价值，我们就能更进一步。身体的运作是一个精密网络，营养素之间讲究团队配合作战。

B族维生素本身就是一个“团队”：它们参与同一条能量代谢链，单独大剂量补充某一种，反而可能拖累其他B族维生素，导致“木桶效应”。

而锌与B族是公认的“黄金搭档”。 锌是多种消化代谢酶的组成部分，帮助B族在能量生成中发挥更高效率；而B族的充分供给，能改善消化酶活性，为锌的吸收利用创造更好的环境。两者联合远胜于单打独斗。

在选择锌的来源时，出存在“协同”的智慧。相比于对肠胃可能有一定刺激性的无机锌（如硫酸锌），柠檬酸锌这种有机结合形态更接近食物中的天然存在方式，分子小，更易被胃肠道接受，生物利用率更高。

虽然每个人体质不同，但健康管理绕不开一些基础：规律作息、均衡饮食、适量运动、优质睡眠、情绪管理和定期体检。

在现实生活中这些做不到满分时，为身体选择一些“温和且协同”的营养补给是一种务实且聪明的作法。

我有个做项目经理的朋友，办公桌常备一个小盒子。每当连轴转、状态迅速下滑时，她会习惯性地补充几片来自德国的sanotact啤酒酵母。她形容得直观坦诚：“也不是立刻补到满格，我需要它兜着底线，下午不“断电”，“痘痘”也安分一点。

对抗疲劳，不是“提神大战”，而是关于能量系统的长期管理。

当你愿意给身体更友好的“燃料”，愿意听一听它的提示，你会感到轻松起来。这大概是忙碌的生活里，我们给自己最温柔、也最实际的礼物。

对文中提及的基于天然啤酒酵母的营养理念感兴趣的朋友，不妨多了解一下相关品牌，来公众号：思坦库之家，一起成为都市健康续航达人。

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