在全球经济一体化浪潮与国内市场竞争日趋激烈的双重驱动下,开拓海外市场已成为众多酒企的战略选择。然而,中国白酒的“出海”之路并不顺畅。那究竟是什么制约了中国白酒的国际化步伐呢?
若从出口实操层面深入剖析便会发现,酒企从“想出海”到“能出海”,首当其冲的挑战,便是实现“标准的国际接轨”。而在这一行业共性难题上,叙府酒业近日迈出了关键一步。
10月23日,央广网、央视网、人民网、新华网、中新经纬五大央媒及中国联合国采购促进会组成联合溯源团走进叙府酒业深入考察。在溯源座谈会上,中国联合国采购促进会副秘书长段炼宣布:“叙府成为联合国采购注册供应商。”
他指出,叙府的生态产区优势、标准化生产体系与全链条质控能力,符合国际采购对品质与合规性的要求。

以靠谱品质成功打通标准壁垒、叩开国际市场大门,叙府的这次突破,不仅为企业自身赢得了一张高含金量的“国际市场通行证”,也为行业提供了可资借鉴的出海破局思路。
一张“通行证”,打开国际市场新机遇
联合国作为覆盖绝大多数主权国家的最大国际组织,同时也是全球最大的经济技术交流平台,其供应商资质堪称全球市场的顶级背书。据《2024年联合国采购年报》显示,2024年联合国全球采购总额达257亿美元,这一平台已成为国内企业“走出去”战略的试验场和加速器。
对叙府而言,被纳入供应商名录的意义不仅在于获得了一张高含金量的“国际市场通行证”,更为企业长久发展赋予了战略性价值。
首先,是打开了切入全球主流供应链的“快速通道”。纳入联合国注册供应商名录,叙府的产品将有资格直接供应给联合国及其庞大的系统。更重要的是,许多国家的政府、国际机构、高端商务采购都会参考联合国供应商名录,这为叙府切入全球主流供应链,打开了之前难以企及的通道,赢得了国际化市场发展的新机遇。

其次,是获得顶级的品质“国际认证书”。联合国采购对产品质量、社会责任、合规性、可持续性等有着极为严苛的标准。获得注册供应商资格,标志着叙府的质量管理体系、生产标准、产品品质获得了国际顶级权威组织的背书。这份信任状,将有望极大提升品牌公信力,同时助力国内外市场发展。
其三,是驱动企业升级的“标杆引擎”。从长远发展来看,为了达到并维持联合国标准,叙府酒业必须在生产的绿色化、标准化、透明化、可追溯等方面持续精进。这个从“国优”标准向“国际优”标准升级的过程,将全面提升企业的综合竞争力。
一套“靠谱”体系,铸就国际品质硬实力
叙府之所以能成功跻身联合国注册供应商之列,成为业内少有的拿到国际市场入场券的酒企,源于其构建了一套从源头到终端全链路透明化的品质保障体系。这不仅是对传统酿造技艺的坚守,更是以现代化、标准化、可视化的管理方式,将“靠谱品质”转化为可被国际标准检验的信任资产。
对此,川酒集团副董事长、副总经理,叙府酒业党委书记、董事长熊吉强调:“叙府深耕行业40余年,始终秉持‘酿老百姓喝得起的纯粮好酒’的宗旨,把品质作为发展根基,坚守‘精酿’技艺,从原料甄选到生产酿造、从工艺传承到标准升级,每一个环节都坚持透明化、规范化,只为让产品‘有源可溯、有质可信’”。
而在本次溯源活动中,这套品质体系得以完整呈现。

其一,全程可追溯,从源头到成品一环不漏。溯源考察团在翠屏山与李庄两大基地,实地见证了叙府从原粮、制曲发酵、蒸馏摘酒到陶坛陈储的标准化流程。酿造车间严格执行精酿工艺,陶坛库中原酒按窖龄、轮次、季节分级贮藏并配以专属身份编码,勾调时再以老酒调味,确保了每一批次产品的风味稳定。这种贯穿全程的溯源机制,为品质透明性提供了系统保障。
其二,绿色化与数字化双轨并行,构建可持续质控模式。叙府依托“四川省级企业技术中心”“中国轻工业白酒酿造工程技术研究宜宾分中心”等平台,将传统工艺与现代数据技术深度融合,实现对酿酒微生态与发酵过程的精准管控。同时,叙府积极践行ESG理念,建设绿色工厂,推动节能减排与循环生产,这些都与国际采购中对环保、社会责任的核心要求高度契合。
其三,主动开放,以透明姿态赢得国际信任。此次叙府全面开放生产环节,接受五大央媒与联合国采购促进会的实地查验,不仅展现其对自身品质的充分信心,更彰显了“打开门来做酒”的开放姿态。当“靠谱”成为可被国际标准丈量的硬实力,叙府的全球化之路便有了坚实的品质支点。
一种新质生产力,驱动行业升级新篇章
从顶层设计来看,叙府“靠谱”硬实力的练就,更深层次的动力源于其对“新质生产力”的实践与拥抱。在传统酿造行业面临转型升级的今天,叙府以“绿色化+现代化”为双轮驱动,不仅实现了企业自身的跨越式增长,更探索出一条以创新为内核、可持续为底色的高质量发展路径。
在当日以“溯源国优叙府 共话新质未来”为主题的座谈会上,熊吉进一步阐释了企业的战略思路:“近年来,叙府在川酒集团的带领下,坚守‘地道浓香 精酿川酒’的核心定位,将‘精字立企,共创未来’深植发展基因,积极构建以‘绿色化+现代化’为核心的发展路径,推动企业在行业转型期实现了跨越式发展。”

目前来看,这一战略路径已转化为实实在在的经营成果,而背后更加值得关注的是,叙府依托“绿色化+现代化”的远景目标,从战略高度推进ESG转型,构建起了以“六大核心优势”(即文化、产区、品质、工艺、产能、平台)和“四大差异化价值”(即与城同名、三江一山、岩泥月窖、春秋开窖)为核心的全新价值体系。这些新质生产力赋能的转型成果,不仅壮大了企业品质根基,又将为叙府未来发展持续注入动能。
在当前“建设强大国内市场,加快构建新发展格局”的宏观导向下,叙府的实践路径无疑具有显著的示范意义。通过夯实品质根基、接轨国际规则、践行可持续发展,中国白酒完全有能力在全球市场中树立起“中国酿造”的新形象。叙府的实践,不仅为其自身打开了更广阔的发展空间,也为行业高质量发展提供了值得借鉴的“出海”路径选择。
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