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君乐宝益生菌成果获国际认可!获国际顶刊《Nature》收录显实力

君乐宝益生菌成果获国际认可!获国际顶刊《Nature》收录显实力
2025-10-29 14:33:02 来源:看点时报

日,全球顶尖科研期刊《Nature》发表了题为《Ahealthyinterestinaversatilegutbacteria》的文章,文中刊登了君乐宝乳业集团在益生菌领域的最新研究成果。该成果充分体现了君乐宝在功能菌株科研领域取得的重大突破,也彰显出君乐宝已获得国际学术界的广泛认可,为其后续持续推进科研创新、深化产学研融合发展再增添了一份有力支撑。

《Nature》自1869年创刊以来,始终以发表具有重大科学价值和全球影响力的研究成果而著称,是世界范围内最具权威与影响力的科学期刊,被誉为世界三大顶尖科学期刊之一。君乐宝能够在此展示科研成果,不仅代表其研究已达到国际水准,更是对君乐宝科研水与国际竞争力的高度认可。

本次期刊重点介绍的核心菌株—副干酪乳杆菌N1115,是君乐宝自主筛选、培育并具有完整知识产权的明星菌株,该菌株源于内蒙古传统发酵乳制品,君乐宝乳品与营养工程师王世杰表示,选择该菌株是基于其调节肠道生物群、增强肠道屏障功能和增强免疫调节的潜在能力。君乐宝科研团队通过多项临床实验证实,该益生菌株可有效改善上呼吸道感染频率、增强免疫指标CD3+细胞比例,并在婴幼儿肠道稳定和应激调节方面表现出积极潜力。

创新是驱动企业发展的根本动力,君乐宝坚持以科技驱动产品升级,持续加大科研投入。2021年,君乐宝投资5亿元打造科学营养研究院,科学布局全产业链,着力推动菌种领域研究。君乐宝建成了拥有1000余株优质乳酸菌的菌种保藏中心,并加入“国际菌种联盟”。此外,君乐宝还联合国内多家顶尖科研机构,建立了多学科、多方位联合的“产学研”一体化研究模式,推动“产学研”深度融合。今年8月,君乐宝与我国食品科学与工程领域顶尖学府江南大学共同成立“益生菌联合创新中心”,旨在聚焦益生菌菌株的研究与转化、功能评价及产业化应用。

年来,君乐宝持续将科技研究成果转化为受市场青睐的爆款产品,为科研成果的有效应用与成功转化搭建了庞大的市场空间,奠定了坚实基础。目前,君乐宝在低温酸奶、高端鲜奶领域均实现全国销量第一,奶粉业务增速也领先行业。未来,君乐宝将继续攻克益生菌产业的技术瓶颈,推动行业技术进步,产出具有国际影响力的科研成果,加快成果转化速度,为全球消费者提供健康、营养且安全的乳制品。

免责声明:市场有风险,选择需谨慎!此文仅供参考,不作买卖依据。

责任编辑:kj015

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