金风送爽，丹桂飘香，又是一年中秋将至。作为团圆宴上不可或缺的时令珍馐，大闸蟹再度悄然登上食客的期待清单。在众多品牌中，源自苏州阳澄湖的“正仪”与“十月鑫”大闸蟹，凭借其深厚产地底蕴与卓越品质，成为今秋馈赠与品鉴的首选。

“若非阳澄湖蟹好，此生何必住苏州。”这句流传百年的诗句，道出了阳澄湖大闸蟹在中国美食版图中的至尊地位。阳澄湖大闸蟹不仅是江苏省苏州市特产，更是国家农产品地理标志产品，其卓越品质源于得天独厚的自然禀赋。阳澄湖位于北纬30度、东经120度，属亚热带湿润季风气候，四季分明、温和湿润，年平均气温15.8℃，无霜期长、日照充足。这类气候极其契合中华绒螯蟹生殖洄游与生长育肥的生理习性，从而为大闸蟹的饱满肉质与丰厚膏黄奠定天然基础。

除了气候，水质更是成就阳澄湖大闸蟹独特风味的核心要素。“正仪”与“十月鑫”品牌所选养殖区域，始终坚持纯正阳澄湖水源供养。湖区水体pH值常年维持在7.3–8.6之间，呈天然微碱性，尤其富含钙、镁等矿物质元素。这些成分极大促进大闸蟹的蜕壳过程与甲壳发育，使其形成“壳薄坚韧、螯足强健”的优良特征，远超普通河蟹。

阳澄湖自古素有“湖中六宝”之誉，除大闸蟹外，还盛产桂鱼、甲鱼、白鱼、鳗鱼、清水虾等水产物种。丰富的水生生物系统构成了复杂的食物链，湖中大量浮游生物、有机饵料成为大闸蟹生长的天然营养源。此外，蟹农严格遵循生态养殖规范，以有机谷物、玉米等植物性饲料，辅以适量淡水小鱼、虾、螺、蚬等动物饵料进行科学投喂，投喂量精准控制在蟹体重的5%–10%之间。全程严禁使用国家禁用药物及人工饲料添加剂，真正做到“源头可控、品质纯正”。

“正仪”与“十月鑫”大闸蟹由昆山阳澄湖正渔水产有限公司与明胜德贸易（苏州）有限公司联合出品，扎根阳澄湖黄金产区内，自养殖至销售实施全链路品质管理。每一只蟹都历经长达240天的自然生长周期，完成共21次蜕壳，方成就其“青背白肚、金爪黄毛、体硕螯强”的经典品相。成熟出湖的大闸蟹，蟹黄桔红鲜润，脂膏如玉凝脂，蟹肉洁白细腻。煮熟后仅散发纯正蟹香而无泥腥气味，肉质紧实弹牙、鲜甜丰润，不仅风味绝佳，更具备极高的营养价值，因而备受海内外食客推崇，屡屡引发抢购风潮。

适逢中秋佳节来临，“正仪”与“十月鑫”品牌应时推出多款蟹券与礼盒套装，以满足消费者礼品馈赠与家庭尝鲜之需。无论是高端商务往来，或是亲朋真情问候，一款设计典雅、品质保障的蟹券或礼盒，皆能传递深厚情谊，体面而不失分寸。企业坚守“源头直供、价格透明”的原则，致力让更多消费者以实惠之价，享正宗之味。

月圆人团圆，好蟹正当时。这个中秋，让来自阳澄湖的“正仪”与“十月鑫”大闸蟹，成为您宴席上的亮点、情感中的纽带，书写属于这个季节的味觉记忆。

阳澄湖正宗大闸蟹专卖店：西安市孙瑞：13227893886.杭州市许超：13675850866.四川泸州陈燕妹：13616688183.合肥市骆祥：13696781217.上海赵正华：13681784776.上海易敬万：13681724339.上海陈磊：13916154127.上海刘松：18862800440

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