在餐饮行业高速发展的今天，专业的日化产品是保障食品安全、提升运营效率的刚需核心品类。从高效环保的清洁剂，到定制化的餐具洗护系统，日化产品不仅有效控制微生物风险、满足严苛的卫生监管要求，还能通过优化流程降低人力与资源成本，间接助力餐饮品牌提升消费者信任与市场竞争力。

作为中粮集团旗下专注餐饮渠道的领军品牌，中粮餐饮凭借其覆盖食用油、调味品、日化、酒四大领域的全产业链布局，为全国的餐饮企业提供了安全、高效的厨房解决方案。其中，劲洗作为中粮餐饮旗下的日化品牌，是日化产品线的重要突破，以专业除油技术与温和配方，成为餐饮从业者应对厨房高湿环境下清洁难题的“利器”。

“劲洗”牌洗洁精系列：技术驱动，精准破解清洁难题

餐饮后厨的特殊性决定了清洁工作的复杂性。高温潮湿环境下，油污易氧化固化形成顽固污渍，传统洗洁精难以彻底清除;食物残渣与潮湿环境加速了大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等有害微生物的繁殖，威胁食品安全;而部分洗洁精的化学残留问题，更可能通过餐具直接危害消费者健康。这些隐患不仅影响用餐体验，更可能引发监管处罚与品牌声誉危机。面对这一现状，餐饮企业亟须一款既能高效去污、又能保障安全无残留的专业清洁产品。

中粮餐饮劲洗日化系列产品的推出，正是基于对餐饮后厨场景的深度洞察与技术创新。其核心优势体现在三大维度：

1.超强去污力，源头破解油污难题

“劲洗”牌洗洁精系列总活性物含量≥15.2%，远超行业标准。通过快速渗透油污内部，将固态油脂分解为可溶于水的小分子，实现“一冲即净”的清洁效果。无论是炒锅、烤盘还是餐具表面的顽固油渍，均能高效去除，显著提升后厨清洁效率。

2.中性温和配方，守护健康与安全

产品采用pH 7.2-8.5的中性配方，无腐蚀性、不伤手，同时符合A类食品级标准，可保障果蔬安全干净。这一特性使其不仅适用于餐具清洁，还能满足现制沙拉、饮品等餐饮场景的多元化需求，真正实现“一品多用”。

3.低泡易冲洗，降本增效双赢

传统洗洁精过度追求泡沫丰富度，导致冲洗耗时耗水。“劲洗”牌洗洁精系列系列通过优化起泡设计，实现“合理泡沫、易冲洗无残留”，大幅降低用水成本。对于餐具清洗量大、用水频繁的餐饮场所，这一特性可显著减少运营开支，提升后厨管理效能。

三大版本定制，满足全业态需求

为满足不同餐饮业态的精细化需求，“劲洗”牌洗洁精系列精心推出了三款定制产品。劲洗青柠香型洗洁精，带有清新怡人的青柠香气，在高效去除油污的同时有效中和厨房油腻味，提升清洗体验，适合连锁餐厅、快餐店等高频清洁场景;劲洗无香精型洗洁精，不添加任何香精成分，专为对清洁剂留香有严格要求的食品厂、高端餐厅设计，确保“零异味风险”;劲洗海洋芦荟香型洗洁精，添加了天然精油与维生素 E，在强力除油的同时，还具备护手功效，成为学校食堂、团膳机构等高强度清洁场景的理想选择。

央企品质背书，赋能餐饮行业可持续发展

作为中粮集团旗下的餐饮供应链综合服务品牌，中粮餐饮始终以“安全、健康、专业”为核心理念，通过全产业链资源整合与技术创新，构建了覆盖餐饮后厨全场景的产品体系。中粮餐饮“劲洗”牌洗洁精系列洗洁精的推出，延续了“粮心见正，品质保证”的承诺，更以高于国家标准的表活含量、无磷环保配方等硬核实力，彰显了央企在食品安全与餐饮服务领域的责任与担当。

从2023年荣获“最佳供应链奖”，到2025年供应链生态共创大会的行业引领，中粮餐饮正以科技赋能餐饮清洁，助力合作伙伴应对每一个“清洁大考”。未来，中粮餐饮将继续深耕餐饮供应链领域，以科技为依托，不断优化产品，持续助力餐饮行业从容应对各种挑战，守护好餐饮卫生的第一道防线，为消费者的健康保驾护航。

责任编辑：kj015

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