当科技巨浪翻涌、机械化和智能制造席卷传统产业时，一座隐于山东章丘刁镇的企业，正以石为笔、以磨为墨，书写着一段厚重而鲜活的工艺传奇。山东现林石磨有限公司，这家看似低调的企业，实则有着深藏不露的百年传承与全球视野。从一间家庭作坊走到产业化平台，从乡村手工技艺迈向国家高新技术企业，它是时代变革的见证者，更是文化坚守的拓荒者。

1871年，宁纪贞出生于农村磨坊，自幼与石磨为伴，是最早一代“磨人”。他的人生起伏，从孟府杂工到粮仓与磨坊主管，最终因“石磨”之技闻名津门，被尊称为“石磨宁”。自此，这门技艺便在宁家代代传承。其子宁绍玉延续父业，扩大生产，优化工艺。至宁象华时，石磨已从技艺延伸为生活的根基。1960年他回乡管理大集体磨坊，1978年复兴祖业，以石磨为业，再次点燃这门古老技艺的命脉。

1981年，宁象华之子宁现林正式成立刁镇现林石磨机械厂，开始以现代企业架构运作祖辈的技艺，并在2002年迎来关键转型节点。女儿宁庆红与女婿冯雷从海外学成归来，他们选择不舍传统，而是融合电商与互联网理念，开启了石磨文化与现代商业的深度嫁接。2014年，山东现林石磨有限公司正式注册成立，注册资本500万元，确立为集研发、生产、设计、销售和服务于一体的综合性企业。

企业立足章丘，依托本地匠人文化，构建起完整的石磨产业链。从最初的石磨机械起步，产品线早已拓展至面粉石磨、香油石磨、豆浆石磨、调料粉石磨、芝麻酱石磨、电动及人推石磨、家用小型石磨乃至观赏型石磨与石磨茶几。更建立起成套石磨面粉、豆浆豆腐生产流水线。公司掌握20余项专利技术，包括低速低温研磨、清洗称量一体化等关键工艺，在保证石磨纯粹工艺传承的同时，实现了机械化、高效化、稳定化。

不仅如此，山东现林石磨还顺应消费者对健康食品的需求，拓展石磨食品线，采用低温研磨工艺保留谷物原味，生产的小磨香油、全麦粉、富硒面粉等食品畅销全国并远销欧美、东南亚。产品不仅保健，更代表着一种“食有所本，技有所承”的生活态度。

文化传承，是现林石磨的另一座高地。2021年公司投资建成了国内首座石磨主题文化馆，将石磨工艺与章丘当地的铁匠、石匠文化融合，探索出“参观—研学—传承—保护”的全链路非遗传播模式。文化馆已列入山东省非遗旅游特色线路，并成为章丘区级非物质文化遗产，年接待游客超2万人次。这里不仅有实物展示，更有亲子研学、沉浸式体验课程，让孩子们亲身操作石磨，追溯农耕文明的脉络，也让古老技艺回归当下生活场景，重焕生机。

公司始终将“产业+文化+社会价值”作为品牌发展的三重维度。通过合作社模式，现林石磨与周边十余个村庄建立联动机制，助力农户提升小麦收益，实现从源头到终端的闭环生态链条，不仅提升产品质量，也推动乡村振兴。在企业愿景上，现林人立志“让传统石磨文化惠及全世界”，将一方石磨，做成全球共享的文化符号。

作为国家高新技术企业、全国质量信用双优单位、中国名优产品重点推广单位，山东现林石磨不只是石磨的制造者，更是文化的继承者、传播者。其企业使命，是“匠心打造生态产业”，以传承技艺服务人们健康生活。企业宗旨，重在团队、企业、用户之间的共赢共富。企业价值观——厚道、厚重、厚实、厚泽，既是石的品质，也是人的精神。

从磨坊童子到电商工厂，从作坊锤炼到文化研学，山东现林石磨有限公司用150余年的时间打磨一块石、一门艺、一种精神。在现代化浪潮中，它从未忘本，也从未止步。未来，当石磨不再只是“工具”，而是跨越代际、连接城乡、联通中外的文化桥梁时，现林石磨已走在最前列。

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责任编辑：kj005

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