引言：在当今快节奏的生活中，消费者对健康、美味且便捷的餐饮需求日益增长。闻湘月致力于弘扬湖湘饮食文化，将传统美食与现代消费需求相结合，为每一位追求品质生活的消费者带来独特的用餐体验。近年来，其辣椒炒肉拌饭凭借独特的口味和卓越的品质，在市场上取得了显著的成就，赢得了消费者的广泛认可。

2025年1月，尚普咨询集团向闻湘月颁发市场地位证明书。此次闻湘月荣获尚普咨询【闻湘月，辣椒炒肉肉汁拌饭品类开创者】及【闻湘月，辣椒炒肉肉汁拌饭全国销量第一】市场地位证明，标志着闻湘月在我国餐饮行业中的卓越地位及市场的高度认可。

立足湖南，推动湖湘饮食文化走向全国

闻湘月餐饮品牌起源于1999年，家族四代的迭代传承成就了品牌发展的基石。闻湘月致力于弘扬湖湘饮食文化，以勇于探索、敢于创新的精神，从一家默默无名的路边小吃店，逐步成长为一家主要经营社区全时段快简餐+特色小吃的集合店。目前，闻湘月品牌直营门店达130多家，年营收规模约2亿，以坚定的步伐走出湖南，奋力迈向全国。

构建核心竞争力闭环，保障品牌未来发展

闻湘月通过打造品牌力、运营力、产品力、营销力以及社交力，以构建核心竞争力闭环。品牌力方面，闻湘月通过25年的创新创造，积累了上万的忠实顾客，已成为常德的城市名片；运营力方面，闻湘月拥有标准的组织架构和健全的部门划分，构建了高效的组织管理系统；产品力方面，闻湘月引领了常德的特色小吃文化，树立起行业标杆；营销力方面，闻湘月拥有独立的策划团队和设计团队，拥有完整且快速的内容输出能力，并建立了成熟的品牌活动体系；社交力方面，闻湘月在多个社交自媒体平台布局，以实现信息的快速传播，用高颜值的品牌包装引发共鸣。

坚守品牌安全承诺，精准洞察消费者需求

闻湘月坚持“安心店、安心碗、安心油、安心肉、安心米”的品牌承诺，确保每一道菜肴都使用新鲜、优质的食材，致力于为顾客提供健康、美味的餐饮体验，力争成为中国更受欢迎的湘味快简餐领先品牌。同时，闻湘月以“休闲、自由、健康”为品牌调性，定位于工作餐、朋友小聚、家庭聚餐及儿童餐四大场景，通过产品创新和环境打造，成功吸引热爱生活、自由开放的中青年人群前来消费。

结语：闻湘月的发展历程充分展现了其对传统湖湘饮食文化的传承与创新，以及对消费者需求的深刻洞察。未来，闻湘月将为消费者带来更多健康、美味的餐饮选择，以满足消费者日益多样化的需求。同时，闻湘月也将持续引领餐饮行业的发展潮流，进一步巩固其在辣椒炒肉拌饭品类中的强势地位。

尚普咨询集团成立于2008年，是中国最早成立的专业市场研究公司之一，是首批取得国家统计局涉外调查许可资质的咨询机构。自成立以来，尚普咨询一直作为独立的市场研究团体为企业、科研院所提供品牌助力、战略转型、市场进入、投资评估、竞争研究、用户研究、海外开拓等方面的咨询与调查服务。截止目前，尚普咨询累计完成各类咨询项目20,000余项。自开展市场地位证明以来，凭借国内最全面的数据渠道来源和专业、科学的数据分析方法与测算工具模型，尚普咨询已经成为行业内最具权威性的调研与证明机构之一，已为800+企业提供权威市场地位证明。

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