经过三十余年的努力，紫燕百味鸡已发展为全国性的卤制熟食连锁企业，让越来越多人感受到佐餐卤味的魅力。于紫燕百味鸡而言，对川卤技艺的传承为企业打下了根基，对科学技术的运用为企业赋予了活力，而对素质人才的引进则注入了养料。在这些支持下，紫燕百味鸡面对变化增长着的市场需求，始终保持自身的节奏和步伐。

紫燕百味鸡配方传承川卤工艺，在全国发展的过程中积极融合了川、粤、湘、鲁等众味，基于多年的经验积累以及对消费数据、行业数据的研究，在巩固现有产品优势的基础上，每年不断推陈出新，根据大众口味及消费习惯的变化进行改良，配合禽畜、蔬菜、水产品、豆制品等高品质食材，形成了丰富的美食矩阵。

为了实现更高效、稳定的生产，紫燕百味鸡在济南、武汉、连云港、宁国、重庆等地设立了中央工厂，配备精密的生产设备和先进生产工艺，大幅提高生产效率，保障了产品品质的稳定性。利用物联网和大数据技术，现已在生产环节实现了生产配料过程自动化、生产报工自动化、智能订单分拣配送自动化等一系列创新，建立起了智慧供应链体系。

以现有工厂为起点，紫燕百味鸡整体布局，形成了以最优冷链配送距离作为辐射半径、快捷供应、最大化保鲜的供应链体系，门店前一天下单，工厂当天生产，车队当日或次日就可配送到店，保障门店供应充足，让消费者品尝到最新鲜的紫燕味道。

紫燕百味鸡自2021年起发起了管培生项目，凭借良好的企业声誉和完善的晋升机制，吸引了诸多高素质人才，至今，已有多名管培生晋升至管理人员和业务骨干。这些高素质人才的引进，为紫燕百味鸡注入了新鲜血液，在研发、生产、市场、管理等多个维度深化了企业的已有优势。

展望未来，紫燕百味鸡将继续打造卓越的好产品，在技术创新和人才引进上持续发力，成为与时俱进的现代企业，引领卤味行业的高质量迈进！

免责声明：市场有风险，选择需谨慎！此文仅供参考，不作买卖依据。

责任编辑：kj005

文章投诉热线:157 3889 8464  投诉邮箱:7983347 16@qq.com