12月已至，广东人心心念念的冬日食材也陆续上线！在寒冷的冬季，吃什么，怎么吃，广东人自然最有话语权。作为年底压轴的食材，天然又纯净的海鲜一定是最佳的选择。在这个时节，来自美国阿拉斯加的黑鳕鱼与狭鳕鱼糜制品也顺势上线深圳地区的沃尔玛超市，希望将优质海产带上老广们的餐桌。

美国阿拉斯加海产源自冰冷纯净的美国阿拉斯加海域，因始终秉持着先进的可持续发展理念，追求着高标准的质量，造就了无数优质的海产。在广东地区，“老广”们素来有冬季吃脆肉鲩的习惯，这是因为冰冷海水环境下的肉质更加脆爽。而美国阿拉斯加黑鳕鱼与狭鳕鱼，同样生长在常年寒冷的阿拉斯加深海中。它们肉质紧实细腻，富含优质蛋白和多种营养成分，带来的是最原始的味觉享受。

本次深圳沃尔玛超市为大家带来了严选的美国阿拉斯加黑鳕鱼鱼排与美国阿拉斯加狭鳕鱼糜。阿拉斯加黑鳕鱼鱼排的规格方便处理，也便于烹煮，同时保留了完整的鱼肉质感，最大程度地保留了原始风味，并省去了繁琐的处理步骤。

阿拉斯加黑鳕鱼肉质肥美，适合香煎、滚汤、清蒸或焖煮等多种烹饪方式，也可以尝试加入九层塔，提升味道层次。潮汕地区的朋友们就常用九层塔，炒香后能够释放出独特的香气，为菜肴增添一丝清爽口感，最后搭配上肥美醇厚的阿拉斯加黑鳕鱼，呈现浑然天成的鲜美。

除了美国阿拉斯加黑鳕鱼，另一款优质海味——美国阿拉斯加狭鳕鱼糜制品，涵盖了蟹柳、鱼丸、鱼豆腐等多种形式，为料理带来更多的选择。蟹柳丝丝分明，鱼丸Q弹鲜嫩，咬下去紧实多汁；而鱼豆腐则是广东人日常喜爱的食材，既可煲汤，又可烩制。

蟹柳和鱼丸非常适合加入日常汤头，提升整道菜的鲜美层次，鲜味使汤头更加浓郁，蟹柳则能带来一抹清新，增添鲜香。鱼豆腐作为粤菜传统名肴，口感细腻，甘香味浓，既能焖烧，也能放入煲中，保留原汁原味的同时丰富了口感，特别适合寒冷季节，既能驱寒，又能暖胃。当然，大家也可以根据个人口味，尽情发挥创意，烹制出最符合心意的美味佳肴。

美国阿拉斯加海产一直秉持着可持续发展的理念，致力于保护海洋生态和资源的可持续利用，并获得了RFM（海洋资源管理）和MSC（海洋管理委员会）双重认证，严格遵循环境保护的法律法规，减少对海洋环境的影响，为世界带来一个可持续发展的未来。

深圳的10家沃尔玛门店现正同步开展阿拉斯加海产活动。沃尔玛作为全球知名的大型零售商，致力于为消费者提供高品质的食品，也凭借其严格的品质控制和丰富的供应链优势，深受大家的青睐。周末期间，大家可以亲自前往门店，现场将有工作人员为大家带来小巧精致的小食试吃活动，抢“鲜”感受美国阿拉斯加黑鳕鱼和狭鳕鱼糜带来的不同风味！

现在出发！从深圳沃尔玛超市门店，到人们冬日餐桌上的美味，邀请大家一同品味天然、纯净又美味的美国阿拉斯加海产，温暖整个冬日吧！

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