草原领头羊泉水羊肉块席卷而来,滋补你整个秋冬。秋冬季吃羊肉似乎是大家一致认可的养生法则,羊肉历来被当作是秋冬季进补的首选。为什么说秋冬季适合吃羊肉呢?羊肉真的能暖身吗?
常见的鸡鸭鱼牛猪羊肉中,唯独只有羊肉,到了冷天格外被人们喜爱。秋冬季是一个主藏的季节,是一年中最容易通过“进补”来吸收营养、强健身体的时候。羊肉在这种时候食用,能大补防寒病。
李时珍在《本草纲目》中也曾说:羊肉能暖中补虚,补中益气,开胃健身,益肾气,养胆明目,治虚劳寒冷,五劳七伤。
首先,从营养学角度的来看,蛋白质的热效应(由于进食而引起能量消耗增加的现象)最大。羊肉因为含有比较丰富的蛋白质,因此具有食物热效应高的特点,会让人们感觉吃完羊肉后身体更暖。
其次,肉类能量高。作为肉类的一种,羊肉富含丰富的优质蛋白质,还含有大量的脂肪。羊肉好吃,很容易吃多,这样就会摄入大量的能量,这些能量就会让我们觉得暖,帮我们抵御严寒。
再次,羊肉作为红肉的一种,含铁丰富,能提供大量血红素铁,有利于提高血红蛋白含量,缓解贫血和低血压人群的怕冷症状。因此吃羊肉能暖身,也适合冬季吃的说法很正确。
蒸、炖、焖都是羊肉最健康的做法,这样烹调加工温度较低,能最大限度地锁住营养。说到好的羊肉,自然离不开好的产地,产地好,羊源才更好。草原领头羊泉水羊肉块源自天赐有机,生态环境优越,羊群逐天然水草而牧。好食材只需一口卤锅,一瓢清水。优质精选的的散养宝宝羊,原料精修的羊腿肉,只保存精品,肉质丰富,撕扯间清晰的肉质纹理包裹清晰可见。
贴心的切割工艺,剔骨原切,外观整齐有形,肥瘦相间的姿态,让你在炖煮的瞬间更容易将肉的每处细节,入味至精髓。为了保留肉的原香,我们采取冷却排酸技术,改善了羊肉风味和适口性,肉质嫩滑,骨小肉多,肥而不腻,瘦而不柴,入口不膻,细嫩留香。
天气逐渐凉了,滋补要趁早,盒马下单吧!
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