5月1日开始，沿海各地区域都将进入休渔期，为了保证休渔期的食用，许多家庭会选择冻藏一部分海鲜囤货。但家里冰箱、冷柜空间不够用，或是冷冻效果不好导致海鲜口感发柴甚至变质等问题，让囤海鲜成了大难题。

4月24日，卡萨帝立式冻藏柜新品类上市。满足多人口家庭囤食材、精分储的冷冻冷藏需求。两倍速制冷，-40℃深冷科技，不仅满足大份量、大体积食材冷冻冷藏需求，更能有效留住食材原鲜口感、锁住营养，为高端家庭打造更自由的高端储鲜场景方案。

冷柜热销，痛点依旧?卡萨帝给出多选题

对于经常储存大体积肉类、海鲜的家庭来说，一般都会多添一台冷柜，这也是为什么近几年冷柜市场越来越火热的原因。奥维云网(AVC)监测数据显示，2021年开局冷柜市场迎来大幅增长，1-7周线上市场销量同比增长120.9%，销额同比增长114.2%。

不过，用得多不代表体验好，很多用户在使用冷柜过程中也抱怨：不管是肉类、海鲜都只能一股脑在一个空间储存，不但容易串味，很多时候还冻不透，吃得时候也不新鲜。

因为卧式设计和直冷技术的局限，多数冷柜最低冷冻温度只能达到-24℃，还存在温度波动大等问题，导致食材反复解冻化冻，营养流失，口感发柴。卧式冷柜还存在食材杂乱堆放，易串味且不易翻找等问题。卡萨帝此次上市的立式冻藏柜便为用户提供了一个更好的储鲜方案。

低温速冻，自由组合，大个海鲜也好存

卡萨帝立式冻藏柜采用了全新的立式设计，内部实现多抽屉分区精储，同时冷冻达到2倍速制冷速度。此外，这款立式冻藏柜还实现超-40℃低温冷冻，买来的海鲜能迅速冻透，最大限度保留食材汁水、锁住营养，烹饪出来口感更好。

不但储鲜效果好，卡萨帝立式冻藏柜内部空间也更自由。如果储存日常食用的肉类和鱼类，用户可以选择331L冷藏+331L冷冻，科学分区合理又新鲜。如果买来金枪鱼、羊腿等大体积食材，可以设置662L冷冻，而且抽屉隔板还能自由组合，再也不用担心大个海鲜放不下了。

虽然容积大，个头大，但放在厨房并不突兀。因为卡萨帝立式冻藏柜底背双面循环散热，可0cm嵌入橱柜，让厨房整体颜值更高。同时，卡萨帝立式冻藏柜搭载智慧语音，动动嘴就能添加食材、调整温度，为用户打造智慧厨房场景体验。

企业突破市场的唯一途径是打造出差异化解决方案。冷柜市场如今正在寻求全新的升级跑道，而卡萨帝彻底摆脱传统思维，为用户打造更精致、自由的一站式储鲜场景，改善高端家庭储鲜结构的同时，更带领行业实现了冷柜市场的革新升级。

责任编辑：kj005