随着2020年9月10 日2021年中国家电及消费电子博览会(AWE2021)正式启动，外界对其的关注度及热情再度被点燃。作为疫情后重启的第一个家电与消费电子国际大展，AWE2021在呈现形式上发生了不小变化，将采取线上线下结合的方式。同时，为了进一步强化AWE内涵与外延，其同期论坛活动也正式由中国家电发展高峰论坛更名为“AWE高峰论坛”。

与之对应， AWE云论坛重磅推出，以作为AWE2021的强势预热和首届AWE全球高峰论坛的先导片。在最新一期的AWE云论坛中，华帝股份高级副总裁韩伟和知名高级定制时装设计师兰玉做客直播间，对新生代消费群体日益崛起的背景下，家电与时尚二者的联系，以及家电企业打造年轻化、时尚化品牌等话题进行跨界对话。

时尚源于生活，“理解”、“共鸣”强化时尚基因

正如财经作家吴晓波所言，“全世界都在讨好年轻人，他们好奇新生事物，愿意为创新和理想生活买单”，新生代消费群体以其强大的消费潜力和消费意愿正成为各行各业关注的焦点。这其中，时尚无疑是与年轻群体产生共鸣，进而“俘获”其认同感极具分量的关键词之一。而伴随着人们生活水平快速提升，国内移动支付、共享经济、社交媒体活跃度引领全球的时代背景，近年来出现的全民文化自信跃升以及国潮崛起等现象，更进一步助推和验证了时尚在国内可观的“市场”。

就家电行业而言，由于产品本身承载的功能性及形态上的限制，时尚在过去很长一段时间内被认为与之相去甚远。但如今，千禧一代和Z世代的成长，正使得时尚成为品牌占据消费者心智的一块重要砝码，关于时尚的这一旧有认知也逐渐被颠覆。

作为行业内较早开始尝试时尚营销、打造时尚化品牌形象的企业，华帝对于这样的变化可谓感触颇深。在AWE云论坛中，韩伟从社会及家电行业发展等深层次概念解读了消费者对于“时尚”追求的逻辑。 在他看来，“横向上，未来在人们的衣、食、住、行及娱乐上都会有时尚元素的体现;纵向上，无论是美学、艺术、科技、品味等都可以在时尚的逻辑上找到可发挥的空间。一横一纵，时尚未来将在各方面包容人的日常生活轨迹。”他同时强调，华帝必须占领千禧一代和Z世代，以建立长远的竞争力。

而作为与时尚有着密切联系的高定时装领域专业人士，兰玉则认为就时尚而言家电与时装没有本质区别，“它们都是为了给人们创造更好生活品质和精神感受的生活用品”。在她看来，时尚的元素来源于生活的方方面面，时尚话题是整体笼罩在人们生活下的一个话题，其主要包括品牌、文化和产品，三者处于完全不同的轨道但又是同频的。“具体而言，怎么做品牌与怎么做产品是完全独立的，而品牌与文化则有相似之处，二者相结合所表达的实际上便是品牌。”兰玉表示，回归实际现象来看，当下年轻群体购买产品并不是购买其功能性，而更多在于文化趋同感，这种文化趋同感的表现形式多为品牌化表现，如当下热门的故宫IP、敦煌IP等。

从这一角度出发，尽管时尚无法被定义，但却可以遵循特定的已被广泛认同的文化符号，通过对其的理解和正确诠释与目标群体产生沟通、互动和共鸣，进而强化品牌的时尚基因。对此，韩伟表示，“在时尚这条道路上，如果我们和消费群体到了可以通过眼神沟通而不是要拿着喇叭去喊，那么品牌就已经到了被认知的程度，被认知意味着被理解”。

与之对应，华帝在2020年10月联合千年文化大IP“敦煌莫高窟”，在敦煌鸣沙山月牙泉举办2020年品牌发布会，并推出敦煌套系产品，将极具中国风的丝路文明精粹同自身的现代厨房智慧相融合。 “当Z世代与华帝有了共鸣之后，华帝的未来一定是一个时尚的未来”，韩伟强调道，同时华帝也需要保持对时尚的敬畏心和视野的完整性。

而兰玉对于家电品牌打造时尚化的品牌形象、甚至尝试引领时尚亦表示未尝不可。一方面，目前行业内真正发力做时尚玩家的并不多;另一方面，每一产品切入到人们生活中的点存在差异，未来甚至可能出现在完全意想不到的领域引领时尚。“实际上时代本身存在时尚的爆点，在观察之后比别人早走出半步便可能引爆”。但她也指出，相对时装，家电在这一过程中需要克服更多的成本问题，在一些想法的可实现性上难度也更大。

华帝守本原应变化，以全系时尚引领高端品质厨房

除了在时尚话题上进行深入探讨以外，韩伟在AWE云论坛间隙还接受了中国家电网记者采访，并对华帝当下的一些变化以及在运营、产品上的策略和规划等进行了解析。

就2020年对厨电行业整体影响较大的疫情，韩伟表示既来之则安之，在疫情过程中充分应对、充分调整，“华帝不对疫情做乐观预期，但同时认为疫情只是漫长时间轴上其中的一个点”。具体而言，疫情依然存在很多不确定性，华帝要坚持自己的本原、保持健康，持续在产品创新和服务上进行提升，同时保证正常的经营活动。

对应地，华帝2020年在店铺经营层面强调“区域的强服务”，由原来重点关注店内销售转化为充当流量服务中心，使其既能承接线上的服务功能，也能推动线下成交。“新的线下店铺形态也要拥有互联网精神”，韩伟表示，“因此我们现在正推动店铺的功能发生变化，承接流量、宣传品牌、推行服务，反过来把成交作为一个水到渠成的事情”。而在四五六级市场，华帝则会积极拥抱以京东专卖店为代表的新零售业态。

除此之外，韩伟还透露，华帝在疫情期间对老库存采取了针对性措施，使得代理商库存有明显下降。而在流通领域，华帝则强调遵循“效率最高”和“通路成本最低”两个概念，“通过不压货、保周转、保服务质量几方面手段，让零售商小B端感受到工厂的服务力和品牌力对其的支撑”。

得益于在各方面较为充分的应对，华帝在2020年第二、三季度业绩快速回暖。财报数据显示，华帝三季度实现营业29.73亿元，归母净利润2.72亿元，环比二季度分别增长33.57%和134.78%。其中，在工程渠道方面，华帝2020年取得了较大突破，上半年样板房项目同比增长19.05%，截至目前新增3个top20客户双签，三季度工程收入亦保持快速增长。

除了上述针对疫情和运营层面的调整以外，华帝2020年最引人关注的变化无疑是在产品上首次提出“全系”概念，以及致力于成为全球高端品质厨房引领者的全新愿景。

对此，有观点认为，华帝在敦煌发布会上首次提出“全系”概念，并推出包含烟机、灶具、洗碗机、蒸烤一体机和热水器在内的敦煌套系产品，一方面是其把握行业套系化趋势、拉动产品结构升级的尝试，另一方面也是近年来烟灶市场增速放缓下华帝在更多新品类上发力抢占市场的一种表现。

但在韩伟看来，过去认为厨电只是烟灶的逻辑不准确。从用户角度出发，全系代表着厨房电器的美学视角和使用逻辑是统一的;同时，全系还能使服务具备一致性，解决不同品牌之间多种不同服务带给消费者的烦恼。由此，华帝提出“全系”概念本质上是基于便利C端用户的立场，其致力于成为全球高端品质厨房引领者的全新愿景同样具备消费者视角。另一方面，从自身来看，华帝作为专业厨电的制造上亦有能力和实力做好全系厨电，为消费者提供省时省心的厨电全生态解决方案。

更值得一提的是，与新愿景相对应，华帝还定下了走全系时尚厨电的路线。韩伟总结表示，高端、智能、专业实际上是华帝第一阶段的追求或方向，目前来看华帝作为专业化厨电制造商已经被认知。因此，在第二阶段华帝会走全系时尚厨电的路线，“这与华帝成为全球高端品质厨房引领者的愿景更契合”。基于这一背景，韩伟告诉记者，在产品策略方面，华帝2021年将继续保持自身时尚属性，保持全系厨电制造商和品牌商的定位，以标准化、时尚化的方式将产品推荐给消费群体。

而对于即将迎来新十年的AWE2021，韩伟更是颇有感触。“AWE既是一个舞台，又是一个平台，让所有家电品牌能够呈现和展示自己，同时也让家电行业之间相互学习、相互理解。十年的不断创新，AWE得到了越来越多家电品牌的拥抱，也受到众多跨界的、非家电产业的关注。所以，AWE2021的主题是智竞(未来)，而华帝作为AWE‘老客户’、‘老用户’更多是致敬AWE。”韩伟总结道。

他同时透露，AWE2021上华帝将第一次推出全新的“全系时尚厨电”slogan，同时全系产品会搭载VCOO系统进行呈现。(雷陈鸿)

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