在快节奏的现代生活中,人们面临着多重压力:工作繁忙、生活琐事、社交应酬等。这些压力使得消费者对便捷、营养和美味的食品需求日益增长。预制菜便是在这样的背景下应运而生,它既方便快捷,又营养美味,满足了消费者对健康饮食的追求。
尤其在疫情期间,人们更加重视食品安全和健康,预制菜因其方便卫生的特点,受到了广大消费者的青睐。随着市场需求的不断增长,中国预制菜市场规模持续扩大,吸引了众多企业加入竞争。
然而,预制菜行业的发展并非一帆风顺。由于对食材新鲜度和供应链效率的要求极高,企业在生产和物流环节面临着不小的挑战。如何保证产品质量和口感,成为预制菜企业亟待解决的问题。
在这样的市场环境下,泰森食品凭借其全球资源优势和敏锐的市场洞察力,迅速调整战略布局,将预制菜业务作为创新发展方向。为了满足中国消费者对预制菜的多元化需求,泰森食品不断加大研发投入,推动产品的本土化创新。
为了迎合中国消费者的多样化需求,泰森食品自2001年进入中国市场以来,一直专注于将高品质的鸡肉产品引入中国,以满足不断增长的市场需求。泰森食品不断研发出多种类型的鸡肉产品,这些产品因其品质和口感而受到广大消费者的青睐。然而,消费者对食品安全问题尤为关注,那么泰森鸡肉是否安全呢?为了回答这个问题,让我们从鸡肉生产的源头开始,一探究竟。
泰森食品利用全球资源,精心挑选值得信赖的肉鸡品种,采用恒温孵化,健康谷饲方式,并且让肉鸡在舒适光照,舒适温度,舒适通风,舒适饮水的环境下自然生长,真正从源头保障鸡肉的健康安全。同时,泰森食品还利用多个智慧化工厂,引进全球先进的智能化、自动化屠宰及加工生产线,同时在每个加工厂设立符合国际标准的实验室,将泰森食品在全球统一的食品安全标准融入每一个生产环节,保障产品在生产过程中的安全性。在运输过程中,泰森食品与国内领先的供应链及物流解决方案供应商达成合作,全程采用冷链物流车辆实时监控车辆温度,冷链入仓,24小时制冷保鲜,保障从农场到餐桌,每一份产品的新鲜和品质。
泰森食品根据中国消费者的饮食需求,不断地调整和创新。从最初针对B端市场,为中国市场的工业、批发和餐饮等渠道提供鸡肉产品,到面向C端消费者发力,泰森食品持续推出了一系列针对本土消费者的“易烹饪”产品,并将业务范围逐步向“零食和即食产品”等具有更高附加值的下游产品延伸。比如泰森食品针对中国消费者推出的“易烹饪”产品系列,如“十翅一桶”,不仅在口味上进行了精心研发,推出了焦糖蜂蜜味、法式蒜香黄油味等新口味,而且在生产工艺上也不断创新,采用非油炸的健康蒸烤技术。这些产品不仅方便快捷,而且营养丰富,可以通过微波炉或空气炸锅轻松烹饪,为消费者提供了如同快餐店般的美食体验。
泰森食品的这一系列创新,不仅体现了其对全球优质食材的严格把控,也展现了对本土市场需求的深刻理解。泰森食品不断探索新的业务领域,如“零食和即食产品”,以满足中国消费者对高附加值产品的追求。
随着预制菜市场的持续增长,泰森食品将继续在中国市场深耕细作,为消费者带来更多优质、创新的产品,满足他们对便捷营养食品的追求。
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