暑湿夹杂的五月天，气温持续升高，雨水增多，空气湿度也随之增加。夏季是湿邪作祟的高峰期，当外界湿邪不断侵入人体、停聚体内时，不但会伤及我们的脾胃，还会耗损我们的阳气，是以大家常说：“湿邪不除，越积越毒”，祛湿，是夏季养生必不可少的一个环节。

如何判断自己是否受湿邪侵犯？可以观察以下几点——

身体湿重如裹：若每日醒来都觉得身体特别疲惫，即使作息正常也打不起精神来，就像穿了件湿衣服般，这种现象中医称之为“湿重如裹”，此时体内肯定存有湿气。

舌苔白厚发腻：若发现舌头胖大、舌苔白厚发腻、两侧有齿痕，则说明体内已存在湿气；若舌苔赤红无苔，则说明体内有湿热并已达到有害内里脏腑的程度了。

大便不成形：当体内湿气过重，大便存在溏软不成形且排不干净的感觉，即便大便成形了也很难从马桶上冲下去。

食欲不振：体内湿气过重的人群，胃口也会变差，嘴里感觉口淡乏味或口中黏腻，食欲不振，易出现饱腹、胃胀、胃液反酸等症状。

湿气属阴邪，易阻遏人体气机，使气机升降失常，经络阻滞不畅。另外，《黄帝内经》提到“湿气通于脾”，湿气留滞常先困脾，使脾阳不振，不化水湿，从而产生或加重上述症状。故而夏季养生，必须要注意健脾祛湿，下面为大家推荐几个食疗方子，祛湿又健脾，适合当季食用——

一、四神汤

具有祛湿清热、健脾养胃、补益心肺的功效。

【主要材料】山药15克，莲子15克，茯苓10克，薏米10克。

将上述材料混合，加水1500毫升，先浸泡1个小时；第一遍大火烧开，小火煮20分钟，然后将汤液倒进碗里；用同样的方法煎煮第二遍；将两次汤液混合均匀温服即可。

二、土茯苓炒薏米煲龙骨

具有清热除湿、理气化痰、清心安神的功效，适合湿热体质人群食用。

【主要材料】干土茯苓60g（鲜土茯苓200克），炒薏米50克，陈皮1瓣，蜜枣2个，猪脊骨250克，食盐适量。

猪脊骨斩件焯水，再向锅内加入适量清水煮沸，加入上述材料，慢火煮1小时，调味即可。

三、雪莲养生葡萄酒

《本草纲目拾遗》记载天山雪莲“其地有天山，冬夏积雪，雪中有莲，以产天山峰顶者为第一”，“能补阴益阳，老人阳绝者，浸酒服，能令八十者皆有子”。作为唯一收录于《中国药典》的雪莲品种，天山雪莲是中药材中通补兼顾的集大成者，其“通”在能祛寒除湿、通经活血，令经络凝滞处畅通；“补”在能温肾助阳、补阴益阳，令体内阴阳平衡。经络通畅了，才能濡养脾胃，让脾胃更好的工作，后续的补益才能发挥更大的效果。

雪莲养生葡萄酒，甄选天山山脉雪线以上的天山雪莲，并配之以优质道地药材当归、龙眼肉、菊花、枸杞子，辅以天山原产赤霞珠葡萄原汁，通补兼顾，使得阳得阴助、生化无穷，是一款非常适合夏季养生食用的养生圣品。

“湿气盛行”的当下，除饮食调养外，坚持运动、起居防潮、注意保暖、少贪食生冷寒凉之品等健康的生活方式也有助于我们科学祛湿，让“苦夏”不再苦。

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