引言：中国自古就有嫦娥奔月、夸父追日等传说，它们寄托了古人对星河寰宇的向往。如今，航天产业已成为未来全球科技与经济竞争的重要领域之一，为经济发展开拓广阔美好的前景。

过去几十年，中国航天英雄们带着亿万国人的梦想出发，不断探索宇宙奥秘，随着我国太空探索现已全面步入空间站时代，航天员也将开启长期驻留模式，要在极限环境中长期生活，但在太空环境下的极限失重、昼夜节律改变等问题，都使航天员的身体机能面临重大挑战，更适合太空环境的食品研发，对保证航天员身体机能进行宇宙探索，具有深远意义，更需要优秀的食品研发企业勇扛大旗。

4月23日晚，中国航天大会·商业航天产业国际论坛·航天探索之夜顺利召开，旨在聚焦融合国内外商业航天先进技术，探索发展未来宇航科技，推动商业航天产业更好地服务经济建设与百姓生活。舒化作为我国高端功能奶领军品牌，以2023年中国航天大会保障乳制品身份亮相本次大会。这源于舒化16年来的精益求精以及对品质的严苛要求，也源于舒化首创的专利LHT乳糖水解技术，能够完美解决太空失重环境中酶活性降低难以真正吸收牛奶营养的问题。

我国首批航天员李庆龙讨论：理想太空食物的标准

舒化的科技创新引发了众多航天人士浓厚兴趣。中国首批航天员兼航天员教练员李庆龙提到航天员工作需要面对失重、噪声、辐射等众多干扰因素，李主任理想中的太空食品不仅要满足航天环境下的营养需求，还要减少极限环境对身体和食物的不良影响。舒化营养好吸收的特性则满足了优质太空食品的构想，不仅能够帮助增进骨骼肌肉质量，还能适应太空极端环境需求使牛奶营养被吸收。舒化不断升级的专利LHT乳糖水解技术是乳制品科技的重大变革，也是舒化送给中国航天的礼物，更是中国大量乳糖不耐消费者的福祉。

极限环境挑战下，舒化完美解决营养吸收难题

“工欲善其事必先利其器”，“航天严选”四个字代表着高品质、高要求，舒化也一直致力于对标航天标准，打造产品品质，持续进行产品精进和创新，引领乳制品行业发展。

航天探索之夜开展“航天标准严选品质，探索营养新标杆”圆桌论坛。李庆龙提到长期失重环境、昼夜节律改变、宇宙辐射等都是航天员需要面对的巨大身体挑战。营养专家宋越文则解释了太空极限环境对机体生理的不良影响，并提出100%生牛乳奶源，又通过专利LHT乳糖水解技术的舒化奶，能让乳糖不耐受人群也能享受并吸收科学高质量的乳制品。

内蒙古伊利实业集团股份有限公司副总裁云战友博士表示，航天员在太空作业时有特殊的生理和营养需求，因此也需要合理控制膳食结构。舒化奶的酶水解技术可以把乳糖用分解并在小肠就被吸收，从而降低产气，使航天员身体更加舒适。在失重条件下，航天员有骨骼和肌肉丢失问题，需要更好的蛋白和钙镁补充，乳品这方面具有天然优势，舒化奶的营养好吸收特点，使营养元素在失重环境下也能被人体很好地吸收，所以不管是极限环境的外因，还是乳糖不耐受的内因，舒化奶都能完美解决营养吸收难题。

舒化品质持续升级，6重技术迭代开拓航天严选营养新标杆

不断前行的舒化借航天大会进行焕新升级，云总表示自主创新是航天精神的灵魂所在，也是企业价值观的内核之一。舒化一直对标航天标准，以100%要求打造高品质范本，自2007年起从生产工厂、乳糖酶原料、原奶精细化管理等着手，进行6次迭代升级。实现热水屏障技术代替蒸汽屏障技术，保证乳品营养；蛋白质含量由3.0%提升至3.2%，为国人体质再度加码；现有工厂40个专业认证以更高标准的生产体系认证，保证乳品安全；获得ISO9001体系认证、低GI食品认证、ISO45001体系-职业健康与安全、BRC体系认证等多项专业认证，质量管理更加严谨有序；6大维度全面覆盖生产流程，舒化用严苛的标准、硬核的科技、自主知识产权的创新组合出击，只为打造出更易吸收的牛奶营养，树立航天严选营养新标杆。

大会现场，舒化携手中国首批航天员兼航天员教练员李庆龙主任、航天科技国际交流中心副主任周岫彬共同开启舒化航天严选营养新标杆，现场各位航天专家共同见证中国乳制品营养领域这一质的跨越。舒化也将航天精神刻入品牌骨血，品质领航，赋能乳业研发，促进全球健康食品行业发展。

舒化对产品品质的极致追求，及用科技赋能产品创新的决定获得了航天的认可，现场给舒化颁发【新锐航天跨界产品奖】，这也是历届航天大会首个颁发给乳品的产品奖。

初心所向，素履以往。舒化将继续深耕产品创新与科技赋能，不断对接国民多元化的健康需求，持续升级产品品质，对标航天标准，推动产品创新，并为人类健康提供立足长远、切实可行的解决方案。舒化将始终坚持“不创新，无未来”的发展理念，以航天科技赋能乳业研发，将增强国民体质作为企业担当，大力促进全球健康食品产业稳步前行，把星辰宇宙带进烟火人间，为“让世界共享健康”的梦想奋勇前行。

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责任编辑：kj005