2023年是厨电行业的狂飙之年，为抢占市场先机，厨电企业们纷纷释放大招，竞争空前激烈，特别在产品推新上更是卷出了新高度。

也是在这样的背景下，板川直接打出了一张“王炸”。

4月20日，板川新品发布会于线上召开，行业首台纯电集成灶荣耀登场，引领中国厨房生活迈入纯电烹饪时代。板川的推新创举，至少有两层划时代意义——一方面将推动中国能源市场的改革，另一方面正掀起一场完全颠覆的厨房新革命。

首创电能明火燃烧技术，加速能源结构改革

能源是实现可持续发展的重要资源，而自然界的能源是一种不可再生资源，随着能源消耗与加速发展之间的矛盾日益突出，发展新能源成为实现未来可持续发展的新趋势。

近日，国家能源局发布关于《2023年能源工作指导意见》中重点强调积极推动能源消费侧转型，并指出要提升生产生活用能电气化水平，重点推进工业、建筑、交通等领域清洁低碳转型，以实现能源消耗的减少和能源利用的高效化。

当下，中国建筑消耗了大约30%的社会能源，其中烹饪占据着大头。减少建筑碳排，则首先需对烹饪方式进行彻底变革，板川纯电集成灶的出现，无疑带来了行之有效的解决方案。

纯电集成灶打破了传统烹饪模式，创新运用电能明火燃烧技术，以电生火，不需要任何化学燃料，直接将电能转化为火焰，通过等离子技术实现低碳烹调，从根源降低烹饪能耗问题，打造节能减排的厨房新生态，为整个行业带来了全新视野，也进一步促进了能源结构的调整和资源架构的改革。

跨时代纯电烹饪，开启厨房里的低碳革命

随着供应侧能源成为关注的重点，厨房生活的绿色低碳转型也势在必行，这不仅符合时代发展趋势，亦适配多元化、细分化的消费需求。板川纯电集成灶对中国厨房能源进行了彻底的洗牌，一次革命性的技术创新，解决了中国多数地区无法接通家用天然气的难题，为更具品质的安全厨房带来了全新解决方案。

运用前沿技术，板川纯电集成灶具备节能高效的烹饪效益，1300度爆炒温度，效率远高传统燃气灶，加热均匀爆炒更香，更符合国人烹饪习惯；且电气烹饪不产生任何废气，避免空气危机，抬锅即熄火的设计有效防止火焰燃爆，并运用环境安全自检，全面确保厨房安全，绿色电能彻底杜绝燃气危机，意味着板川纯电集成灶有着更高、更全面的安全等级。

同时为满足便捷、智能的厨房生活需求，集诸多前沿科技而诞生的板川纯电集成灶拥有科技感的体验以及智能化的交互。

板川纯电集成灶，引领跨时代纯电烹饪，极致呈现节能、健康、智能的厨房新生活。

结语：

深耕行业十余年，板川忠于安全厨房的建设，纯电集成灶是对安全节能厨房的深度延伸，是一次极具前瞻性的大胆创新，是颠覆行业的创造，是响应国家号召的创举；也是板川立足自身使命，充分发挥科技创新型企业的技术优势，坚定迈向绿色科技未来的品牌价值新创造。

在新能源作为主流的未来，纯电集成灶作为一种新型绿色能源的输出载体，将掀起以“能源科技厨房”为名的新能源厨房革命。其中，板川不仅是现在的开创者，也会是未来的引领者。

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