2023年3月29日,由全国工商联餐饮业委员会与中共新野县委、新野县人民政府联合主办,新野县商务局、北京云创智讯信息技术有限公司联合承办的“新野味道·面向未来——中华(新野)地标美食产业发展大会暨新野板面文化节”在南阳新野成功举办。
中华地标美食产业发展大会执行主席、北京青年企业家商会党委书记、北京千喜鹤餐饮管理有限公司联席董事长高学成,中国烹饪协会副会长、郑州市餐饮与饭店协会终身荣誉会长、阿五黄河大鲤鱼品牌创始人樊胜武出席会议并致辞。河南省商务厅服务贸易和商贸服务业务处二级调研员吕珣,南阳市商务局副局长耿松颖,新野县委书记赵红亮,县委副书记孙国徽,县人大常委会主仼郭恩建,新野县委常委、宣传部长、副县长李爽,县政府副县长孔令东,河南农业大学资产经营公司总经理宫辰,河南农大规划设计院书记王超,以及来自全国、河南省、南阳市行业商协会领导和相关企业参加了本次活动。
大会现场照片
赵红亮致辞
樊胜武致辞
高学成致辞
李爽现场进行《新野县情推介》
致辞环节后,郑翔洲、叶飞、欧峰等行业专家、流量大咖分别从地标美食产业的商业模式、区域公共品牌塑造、营销方法等多角度进行了主题演讲,为“新野板面”以及新野地标美食产业发展带思想、传经验、拓思路!
中国青年创业就业基金会理事、国内著名PE优势资本管理合伙人、《商界评论》首席经济学家—郑翔洲现场分享《地标美食产业的商业之道》
区域公共品牌策略专家、内蒙古农牧业品牌建设专家组岗位专家、内蒙古哈木格文化传媒有限公司总经理—叶飞现场分享《地标美食区域公共品牌的打造之法》
民食之本餐饮新消费孵化器创始人、中饭协青企委副主席—欧峰现场分享《地标美食品牌的营销之路》
在主题演讲环节,地方行业专家也围绕新野地标美食产业发展进行了案例分享。
河南省餐饮与住宿行业协会驻会副会长—张毅兵现场分享了《关于新野发展美食产业的思考》
南阳市酒店行业协会执行会长、方城县烩面协会常务会长、盛和餐饮品牌创始人—赵胜现场分享了《方城烩面品牌发展之路》
由全国工商联餐饮业委员会、全联农业产业商会联合发布的《中华地标美食之乡认定管理规范》《中华地标美食品牌认定管理规范》于2022年12月正式发布后,首个中华地标美食之乡认定——“中华板面之乡”亮相本次大会!
全国工商联餐饮业委员会秘书长方立成、新野县委书记赵红亮共同见证 “中华板面之乡”亮相
中华地标美食经典品牌认定结果发布
“新野板面”历史可以追溯到三国时期,有着近两千年的历史传承,它承载着家乡的味道、思念的味道、幸福的味道。据了解,新野直接从事板面产业的人员2万余人,大小板面馆3000余家,遍布全国10余个省市,带动相关产业链10万余人就业。同时,新野县委县政府高度重视以“新野板面”为代表的地标美食产业发展,采取加强生态原产地产品保护、制定“新野板面”技术规范、强化品牌推广力度等措施,不断擦亮“新野板面”金字招牌,做好区域公共品牌建设为企业赋能。
新野板面产业是富农强县、乡村振兴的有力抓手。新野“中华板面之乡”的认定,对新野地标美食产业发展具有里程碑意义,必将助力新野板面更好地走向全国乃至走向世界!
会后领导与嘉宾一行参观了河南·新野第八届桃花郁金香节、板面文化节暨纺织服装博览会。
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