9月27日,深圳市2022年食品安全宣传周启动仪式暨“圳品”三周年·圳品进山姆活动启动。本次大会发布了第十批“圳品”产品名单,飞鹤成人奶粉经典1962经过产品质量检测、环境检测、产品溯源等层层严格审核成功入选。深圳市食药安办主任、市市场监督管理局党组书记、局长李忠,沃尔玛(中国)投资有限公司总裁、首席执行官朱晓静,以及农业龙头企业、“圳品官”等多方代表出席活动。
“圳品”是深圳基于实施食品安全战略和乡村振兴战略、建立供深食品标准体系而打造的食品领域“城市品牌”。“圳品”审定质量坚持更高的标准、更严格的评价、更透明的过程和更优质的产品。自“圳品”实施以来,深圳市在构建供深食品标准体系、发布供深食品标准、审定通过“圳品”以及指导各企业推广“圳品”的一系列工作中取得了丰硕成果。李忠强调,要与社会各界一起,将“圳品”等食品安全民生实事办实办好,有力促进食品安全监管事业高质量发展,确保市民群众吃得安心、吃得放心、吃得舒心。
深圳市食药安办主任、市市场监督管理局党组书记、局长李忠致辞
飞鹤经典1962能够顺利通过第十批“圳品”认证,既是对飞鹤品质的高度肯定,也印证了飞鹤与“圳品”在品质上的高度契合。
“圳品”要求食品安全要从养殖到生产、流通、消费领域全链条进行监管,飞鹤打造的全产业链模式与其不谋而合。飞鹤对外事务部总经理孙秀娟表示:“飞鹤始终致力于潜心研制‘更新鲜、更适合’的高品质奶粉,并持续坚守‘诚信’底线,打造高标准、高品质的品牌形象。”多年来,飞鹤不惜成本在北纬47°黄金奶源带上打造了中国婴幼儿奶粉行业首个农、牧、工“三位一体”的产业集群,实现了从源头的饲草种植、饲草加工、规模化奶牛饲养,到生产加工、物流仓储、渠道管控、售后服务各个环节的全程可控。正是因为对品质的把控,飞鹤创造了“60年0安全事故”的记录。
飞鹤对外事务部总经理孙秀娟发言
除了全产业链外,坚守高标准也是飞鹤打造高品质产品的关键。“圳品”从审核到评价,从农田到商超到餐桌,都有对应的高标准作为依据。同样,飞鹤在研发生产过程中也一直坚持基于国标但不限于国标,逐步探索形成自己的企业高标准体系。目前,飞鹤自有牧场的鲜奶标准乳脂、乳蛋白含量分别达到3.8%和3.4%以上,菌落指数指标小于5000cfu/ml,体细胞≤15万个/ml,安全性和品质远超被视为国际生鲜乳最高标准的欧盟标准。
此外,飞鹤构建了从前端饲草到终端服务的“6+1+1”新鲜奶粉标准体系,这也意味着从牧场到宝宝口中的所有链条和环节都有高标准可寻。而这也让飞鹤获得了消费者的广泛认可。2019年以来,飞鹤市占率持续占据中国婴配粉市场第一,目前其市占率接近20%。
“未来,飞鹤会加大‘圳品’申请和推广力度,为深圳市民带来更多更好的优质产品和服务”,孙秀娟表示,在“健康中国”战略指引下,飞鹤愿与社会各界共同努力,守护中国宝宝成长,呵护国人健康生活。
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