近年来，消费者的健康意识不断提高，对乳制品的需求量也有了明显提升，乳制品消费结构明显转变。相关报告显示，2016年至2021年，我国乳制品零售额的年均复合增速为4.2%，2021年达4425亿元。相关数据显示，疫情期间56.4%的公众增加了乳制品摄入量。伴随着乳制品消费意识和消费人群渗透率提升，预计到2024年我国乳制品零售额将突破5000亿元。

如何充分挖掘这一消费市场，满足消费者不断增长的消费需求并为产业做出一个良好示范，成为许多乳制品品牌不得不思考的问题。

畅培优，作为中国知名的连锁羊奶粉品牌，通过打造差异化的产品、细分化市场、使用良好的营销方式提高品牌知名度，得以从中脱颖而出，成为中国羊乳制品品牌中的“潜力股”。

拒绝同质化竞争，畅培优冠缇采用优质原奶

市面上许多乳制品品牌，其产品的原奶供应地并非在业内公认的优质奶源带，在产品不过硬的情况下，只能依靠价格战来取胜，久而久之就与业内相同档次的品牌陷入同质化竞争的泥潭，最终血本无归。畅培优冠缇坚持选用北纬34°黄金奶源带作为原奶供应地，并以规范培植的牧草饲养优质奶山羊，同时确保奶山羊的充足运动量和牧场中适宜的光照时长，以此保证原奶的高质量。同时，在加工工艺层面，畅培优冠缇采用自动挤奶设备，自动真空挤奶，避免羊奶与外界接触，有效防止污染；考虑到部分消费者对羊膻味十分敏感，畅培优冠缇使用负压0.078闪蒸脱膻技术消除膻味，让天南海北的消费者都能享受到来自北纬34°黄金牧场的醇鲜羊奶。

细分市场

根据市场消费者的类别，畅培优冠缇也推出相应类别的产品，比如畅培优冠缇学生配方羊奶粉、畅培优冠缇女士配方羊奶粉、畅培优冠缇高钙配方羊奶粉、畅培优冠缇初乳配方羊奶粉、畅培优冠缇羊初乳蛋白配方羊奶粉、畅培优冠缇益生菌羊奶粉、畅培优冠缇巴氏鲜羊奶等等产品，能为不同消费者提供更适宜其自身的羊奶产品，同时也以产品类目多覆盖了全年龄段消费者，使品牌的市场份额得到进一步扩大。

品牌力度

考虑到许多消费者不仅注重产品品质，也较为在意品牌知名度，畅培优冠缇对此采用多种营销方式，聘请奥运跳水冠军何冲为畅培优羊奶形象大使、国际影帝李修贤作为品牌形象代言人。同时，在CCTV1、CCTV4、CCTV7、CCTV13、CCTV15、CCTV17等多个央视频道，以及广东卫视、安徽卫视、河北卫视等多个省级媒体进行广告投放，用以扩大品牌知名度。2022年7月20日12时40分在广州南站举办的“畅享生活，优越人生”畅培优冠缇列车首发仪式，活动车次为D1834 13时18分-23时30分（广州南-成都东），本次仪式昭示着畅培优在未来将随着中国高铁为天南海北的消费者送去营养与健康。

如今的乳制品消费者市场已进入高质量发展时期，并不单纯以“实惠”“低价”“规模大”来论优劣，这就需要乳制品品牌/企业深耕细挖，满足差异化市场需求，推出适合不同消费者群体的乳制品，这样才能赢得消费者的信赖与市场的认可。

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