11月23日，关于2021年山东省智能工厂数字化车间名单完成公示，海尔智家6个工厂上榜，其中海尔青岛智慧厨房互联工厂和海尔莱阳厨电互联工厂均在名单内。据悉，此次智能工厂认定工作是由山东省工业和信息化厅组织专家评审或实地核查，入选工厂的智能化和数字化发展水平在同行业中处于领先水平，在智能制造实践方面取得技术突破，代表着山东省制造业先进水平。

海尔厨电的两家互联工厂均上榜山东省智能工厂名单，认可了他啥？一方面是工厂柔性最强、自动检测技术最全面，在缩短产品研制周期、提高生产率等方面效果显著，可实现高精度、高效率下的厨电产品的大规模定制；另一方面是两个互联工厂均满足用户对厨房个性化定制需求，为智慧厨房场景提供了制造支撑。

柔性生产+自动检测，实现高质高效大规模定制

随着居民生活水平提高和消费升级，用户对厨房的性能、空间、功能有着更高的要求，对于智能化、成套化的高端厨电产生了极大兴趣和新需求。

海尔厨电率先在行业内布局高端智慧成套厨电，于2017年创建世界首个智慧厨房互联工厂——海尔青岛智慧厨房互联工厂，通过海尔卡奥斯平台让用户全流程参与到产品设计生产过程，实现高精度、高效率下的厨电产品的大规模定制。为进一步提高产能，海尔厨电于2019年创建海尔莱阳厨电互联工厂，这是目前全球范围内厨房电器品类最全、产能最大、工厂柔性最强、自动检测技术最全面的新型成套智慧厨电一体化工厂，年产能超300万台。

具体来看，海尔厨电互联工厂整合全球领先智能化、自动化制造体系，实现产品零部件全流程自动连线智能制造，并利用信息化管理保证零部件生产全流程可追溯；采用全自动焊接打磨工艺，实现产品的高精细化；引入先进检测技术，保证产品质量；将全球领先的制造体系和无缝物流配送等智慧系统完美配合，与用户需求并联交互。

满足个性化定制需求，为三翼鸟厨房场景提供制造支撑

在多元消费时代，同出一辙的厨电产品难以满足不同用户的个性化需求，这就要求企业能够打造出适合不同家庭需求的厨房场景。海尔厨电互联工厂凭借先进的智能制造技术，为用户定制千人千面的厨房场景，成为智慧厨房的制造支撑。

具体来看，海尔厨电整合GE Appliances、斐雪派克、Candy等全球研发资源，成立GFC全球研发联盟，汇集全球研发力量及全球美食烹饪研究院的研发资源，以中西融合的原创科技，将世界多元化的烹饪方式带入中国厨房。

依托三翼鸟平台，海尔厨电还联合十余行业、千余家生态资源方，为用户带来家电、家装、家居全流程定制服务，为用户打造吃、买、存、做、洗、改厨房全场景解决方案，还提供网器、内容、服务不断迭代升级的智慧厨房。依托海尔食联网，共创北京烤鸭、剁椒鱼头等大师菜，用户只需一键下单、扫码溯源、一键烹饪简单三步，就能在家做出大师级美食。

像这样为用户定制个性化需求的智慧厨房，已经在全国148个城市落地，进入全国超10万家庭。在这背后，正是海尔厨电互联工厂大规模定制模式的成果展现，而这些探索也将为厨电行业的发展提供新的借鉴。

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