由农村教育发展中心主办,中宏庞博(北京)集团股份有限公司协办,农业农村部中国农业电影电视中心区域发展融媒体传播运营中心承办的“2021庞博黑猪产业发展高峰论坛”近日在北京举办。
猪肉是我国大多数居民主要的肉食产品之一,猪肉消费量占我国肉类消费量的65%以上,保障猪肉供应就是保障最基本的民生。正所谓,民以食为天,猪粮安天下。黑猪是我国传统的猪种,很多地方都有代表性的黑猪品种,黑猪肉也以其绿色、健康、安全的好品质,成为了猪肉消费和猪肉行业高质量发展生力军。
此次论坛活动上,中国农业科学院北京畜牧兽医研究所研究员朱增勇,作了题为《中国生猪产业周期性波动及应对策略》的主旨演讲,对于生猪生产形势;猪肉消费形势以及影响因素;生猪市场短期和中长期形势;以及猪肉未来生产和市场展望进行了分析。朱增勇预测,随着猪肉消费中期下降,短期低迷,中期内生猪供给仍将呈现阶段性过剩,猪价2022年下半年将进入小周期,2023年或进入新一轮周期。
中国农业大学教授、博士生导师王爱国教授做了主旨为《我国猪遗传资源的保护与利用》演讲。王爱国教授表示,我国有丰富的猪遗传资源,在《国家畜禽遗传资源品种名录(2021年版)》中收录的猪地方品种有83个,其中有42个是国家级畜禽遗传资源保护品种。满足市场需求为目标,以高质量为宗旨,掌握和顺应时代需求积极研发新产品,是产品立足并稳步发展的根本。
北京农学院教授刘凤华做了主旨为《食药同源动物保健科技成果 助力乡村振兴》演讲。刘凤华教授表示,以中国食药同源生态地标产品,走向中高端市场为切入点,融合“创新链-产业链-供应链-价值链”,探索食药同源中医药+ 乡村振兴新模式,践行乡村振兴、食品安全,大健康、绿色健康发展。
庞博集团董事长、中国治理荒漠化基金会秘书长刘易程及庞博集团教育部CEO张崇杰在大会上分别做了《庞博集团健康农业的发展之路》以及《打造健康农业产业链——家庭养殖户养殖计划》的演讲,全面推介了庞博集团打造中国好食品、孵化中国好品牌,建立中国颇具规模的智能养殖生态产业链的宏伟计划。以上代表的精彩发言赢得了与会嘉宾的阵阵掌声。
据了解,黑猪产业有着深厚的文化底蕴和猪种优势,通过此次论坛活动为黑猪产业的发展搭建了一个互助、交流、学习、合作的平台,实现信息与资源共享,也为黑猪产业搭建起人才成长的平台、制造发展的机遇、插上腾飞的翅膀。
此外,生猪产业相关企业庞博集团、中商惠民、北大荒科技集团公司、大连生猪期货交易中心、内蒙古克什克腾旗鑫达农业合作社等企业代表,共同发布“黑猪产业企业宣言”成为此次论坛的一大亮点。他们庄严承诺:坚定责任担当之识,服务社会经济发展大局;永葆行业自律之心,为原生态猪产业持续健康发展保驾护航;坚守创新引领之道,打造具有国际竞争力的民族企业和黑猪品牌;永走生态发展之路,推动生态黑猪产业高质量发展,为促进国家经济和社会稳定做出应有的贡献。体现了黑猪产业人的责任与担当!
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