这段时间看李承铉的新舞台《你要跳舞嘛》感慨万千，原来真的有人不会老。快40岁的人，那个皮肤状态！那可是摄像机直拍！戚薇的快乐我们GET不到。其实这些年随着大健康理念的普及，大家慢慢明白，无论是明星还是素人，抗衰的有效途径，除却各种天价医美项目，抗糖也可以做到。

这是因为当人体摄入过量的还原性糖（主要是果糖、乳糖）后，它们会与蛋白质、核酸、脂质发生的非酶反应形成席夫碱结构的糖基化氨。席夫碱不稳定，逐渐进行阿马多里重排，形成稍微稳定的阿马多里产物，如糖化血红蛋白（hemoglobin A1C）、果糖胺。阿马多里产物经过一系列更复杂的生化反应，变成羟基类化合物，与胶原蛋白的氨基酸相结合，形成糖基化终产物（Advanced Glycation End Products，简称AGEs）。

简言之，人体无法吸收代谢的”糖”会和胶原蛋白勾连，产生AGEs和大量自由基，并破坏胶原蛋白和弹性纤维。一句话小结：糖化，是胶原蛋白的杀手。所以，不妨大胆的推论：抗糖是抗衰流程里，较为重要的一环。

可悲剧的是，糖化其实是每时每刻都在发生的。即便如此，也不必焦虑，毕竟还是有办法可用的。这其中，较为重要也更直观的一条：放下你手中的奶茶，以及一切令你快乐的甜蜜蜜。对了，不要以为一些高糖水果就安全了，果糖的危害也是不容小觑的。当然，这条没啥值得展开说明的。自律+自制力就可。

其次，日常饮食的选择中，尽量选择低GI的食物，就是低升糖食物。比如，放弃精致碳水，把白面包替换成全麦面包，或者把白米饭替换成杂粮饭，这些也都是简单高效的措施。

低GI食物参考表

以及，不要抗拒科技的力量，一些新兴的技术手段，比如抗糖护肤品和抗糖丸也能帮助提升抗糖效率。比如Swisse斯维诗抗糖丸。Swisse斯维诗抗糖丸的作用机制其实很清晰，抗糖主要分为较为科学的三步：首先，α-硫辛酸+肉桂提取物，减少胶原与游离糖的结合，加速葡糖糖代谢，阻止糖分吸收。

其次，维C＋铜，抵御糖化伤害，同时，促进胶原蛋白合成，更新受损的胶原蛋白。

压轴为锌+维A+生物素共同减少体内自由基，皮肤持续嘭嘭弹润。相当于各种有效成分配合作战，一边为胶原蛋白开源，一边为糖分节流~酷~~还有，养成运动的好习惯，运动不仅可以提高新陈代谢率，帮助代谢糖分，运动形成的肌肉中中，肌酸和肌肽也具备有抗糖作用。

总之，抗糖是持久战，是一场长期坚持的修行，即以人的精神力量+有效实践，对抗岁月痕迹，但回报满满，比如闪闪发光的皮肤和有活力的身体状态，集美们，何乐不为呢？

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