生物发酵培养基是影响产业技术水平、环境友好程度的重要影响因素，为进一步实现生物发酵培养基的稳定可控、高效生产以及绿色安全，进一步推动生物技术的创新升级、绿色低碳循环生产，需要加强跨界联合，集中优势力量，突破技术瓶颈问题。

中国生物发酵产业协会决定于2021年11月20日在上海新国际博览中心举行“2021第七届国际发酵培养基应用与发展技术论坛”。论坛将邀请行业权威专家就行业发展新趋势、产品开发新思路、应用优化新技术做专题演讲，共同探讨发酵培养基的奥秘。

论坛期间，还将隆重举行第五届微生物培养皿艺术大赛颁奖典礼，展示精彩的微生物培养皿艺术大赛获奖作品。

诚挚邀请生物发酵上下游产业同仁莅临本次论坛，参与交流与分享，并一起鉴赏生物科研同仁艺术创作的“微”美世界。

一、组织机构

主办单位：中国生物发酵产业协会

承办单位：安琪酵母股份有限公司

上海生物发酵展组委会

二、时间及地点

会议时间：2021年11月20日（9:50-16:00 ）

会议地点：上海新国际博览中心（W5馆现场会议室）

上海市浦东新区龙阳路2345号

三、会议议题（最终以现场发布为准）

11月20日上午

时间报告人发言题目单位

9:50-9:55协会领导致词中国生物发酵产业协会

9:55-10:00安琪公司致词安琪酵母股份有限公司

10:00-10:30第五届微生物培养皿艺术大赛颁奖典礼

10:30-11:00赵黎明不同时膳食模式下的肠道微生态与健康华东理工大学

11:00-11:30李啸功能发酵制品发酵定制化有机氮源开发与应用安琪酵母股份有限公司

11:30-12:00徐虹微生物胞外聚合物的调控合成与高效制备南京工业大学

11月20日下午

时间报告人发言题目单位

14:00-14:30陆文伟关于益生菌与肠道微生态产业发展的一些思考江南大学

14:30-15:00刘晨光电驱动策略强化微生物发酵过程上海交通大学

15:00-15:30伍业旭乳酸菌高密度发酵有机氮源优化及其对活性影响研究安琪酵母股份有限公司

15:30-16:00周旭波氨基酸发酵有机氮源应用与优化研究江苏澳创生物科技有限公司

安琪酵母股份有限公司伍业旭

报告题目：乳酸菌高密度发酵有机氮源优化及其对活性影响研究

长期从事微生物培养基及培养基原料相关研发、生产与发酵应用技术研究工作，带领团队成功开发了高溶解度试剂级酵母浸粉、酵母蛋白胨、各类动、植物蛋白胨等有机氮源原料，针对各行业定制化开发了各种专用有机氮源，提高行业发酵效价，负责或参与相关研究项目获得省部级科技进步奖励2项，市级科技进步奖励1项，参与相关国家标准起2项。

五、会议路线

1、虹桥火车站/机场：地铁2号线换乘7号线，花木路站1/4号口出，步行到达2号报道大厅至W5馆；

2、上海站：地铁1号线到人民广场换乘2号线，再换乘7号线至花木路站1/4号口出，步行到达2号报道大厅至W5馆；

3、浦东机场：乘坐2号线或磁悬浮列车至龙阳路站换乘7号线，花木路站1/4号口出，步行到达2号报道大厅至W5馆；

免责声明：市场有风险，选择需谨慎！此文仅供参考，不作买卖依据。

责任编辑：kj005