今年的饮品市场，生椰拿铁成为许多消费者心目中的“YYDS”，椰基饮料在沉寂几十年之后，刮起了一股全民“椰风”，特别是以椰乳为原料的生椰咖啡成为当季“宠儿”。从爆火到断货，渴望实现“生椰自由”的人们，突然发现正宗生椰拿铁背后的秘密是菲诺厚椰乳，“万物皆可椰”的菲诺开创了多个“椰乳”品类，围绕产品本身做营销，不以营销概念制造溢价空间，激发行业活力，成功引爆消费市场。

发现市场需求，填补品类空缺

目前，90后与00后消费者正成为新式茶饮主流消费人群，越来越多年轻人偏向于选择相对健康的食材。无乳糖、低卡、植物基、咖啡伴侣等关键词使椰子自带健康、天然、时尚等标签，因此，椰基饮品吸引着消费者心甘情愿地买单。菲诺精准地发现了市场需求，通过突破行业最优乳化、从低温冷冻储存到常温储存等工艺，解决了产品加工上的限制，成为真正的“椰乳”专家。

菲诺厚椰乳的研发人员经过5年的研发探索，才确定了厚椰乳的整体配方。在制作菲诺厚椰乳的过程中，为了不破坏椰肉汁的口感，采用冷压榨汁技术，很好地保护了椰肉的营养物质和风味，使得菲诺厚椰乳富含微量元素、矿物质与膳食纤维，富含有助抗氧化、提高代谢的中链脂肪酸，而且0乳糖，对素食者友好，高度符合新时代茶饮咖啡连锁店的标准化出品和大面积推广的需求，成为茶饮咖啡界的新宠。

打开渠道，开创椰基食品新场景

现今大健康时代，植物饮形成风潮，菲诺希望能为消费者带来更健康、时尚的饮品。为此，菲诺不仅推出了令网友实现“生椰自由”的菲诺厚椰乳Mini产品，更有生椰拿铁冻、斑斓生椰咖、椰香莫吉托等多款触达咖啡、茶饮等更多场景的应用。菲诺不认为“椰乳”可以代替牛乳，菲诺的理念是“弹性生活，更多快乐。”因为，生活本就是弹性的，弹性才能带来更多可能性与美好。

带动椰基饮品发展，与消费者共创品牌

作为专注椰基植物奶品牌，菲诺推出的厚椰乳成为明星产品，得益于菲诺敏锐的市场洞察力以及在椰基领域多年的深耕。截至今年8月，菲诺厚椰乳在天猫平台植物蛋白饮品类目连续三个月销量排名第一，仅8月，菲诺旗舰店就取得了在全饮料类目店铺排名第三的好成绩。这样惊人的销量让不少商家争相模仿，想分得厚椰乳市场的一杯羹。不过对于菲诺来说并不是威胁，名字、包装这些都可以模仿，但是技术和口感并不是那么容易复制的，菲诺强大的产品力，已经让消费者形成了对制作正宗生椰咖啡原料的辨识能力。

打造供应链，提升产品控制力

为了确保椰汁全年都有高质量地供应，菲诺布局了38000亩椰林，建立了4个研发基地，拥有30+位专业研发人士，选择优质的原料、采用专业的生产加工线及产品检测设备，双管齐下，建立起椰子原料供应链体系，保证了菲诺厚椰乳稳定的口感和质量。

如今，短短几个月时间，菲诺依托于对椰基植物饮品的不断创新，成功入驻8000余家线下咖啡馆，成为整个植物蛋白饮品赛道上的一匹黑马，向大众传递“自由调和，快乐生活”的品牌主张，打造国货植物奶的品牌梦，让消费者的生活状态变得更有趣、更健康。

免责声明：市场有风险，选择需谨慎！此文仅供参考，不作买卖依据。

责任编辑：kj005