水果作为现代社会绿色食品中的主流大军，其市场容量不可小觑，在这个不断发展的社会，水果行业从蓝海市场逐步变成争相追逐的红海市场。今年以来，水果价格不仅在线下销售渠道上涨明显，线上渠道也在大幅上涨。著名苹果产地烟台、栖霞等多地，苹果的供货价格都有所上涨，部分地区苹果价格甚至上涨近一倍。

据农业农村部信息中心统计数据显示，2021年最新国内红富士苹果批发价格波动情况中，今年5月份的批发价格9.47元/公斤，而去年同期批发价6.32元/公斤，涨幅为49.83%。农业农村部数据显示，2021年第21周(5月17日—5月23日)重点监测的5种水果平均价格为7.77元/公斤，环比上升4.5%，同比上升32.7%。国家统计局数据也显示，今年2-4月全国鲜果价格同比分别上涨4.8%，7.7%，11.9%，分别影响CPI上涨约0.09个百分点，0.14个百分点和0.22个百分点。

水果涨价，最直接重要的原因是去年水果供大于求和疫情影响。由于2018年是我国水果和农副产品均创出了近年来的历史新低，果农盈利较少，不少果农砍伐果树导致种植面积减少，来年收成也较少。这次疫情，很多中小农户业也大受影响。加之受极端天气等季节性因素的影响，特别是今年四月份南方地区一直处于大雨状态，导致水果供应端出现明显减少。

那么，近期水果这么贵，什么时候才能实现“自由”?有专家认为，电商或将成为“水果自由”的实现途径之一。水果生鲜一直是高频消费，是传统零售巨头必须拿下的产品，这次疫情是个放大器，加速放大了一些线上平台的优势，也是原本就在线上打拼的水果生鲜电商企业的一次增量好时机。

今年4月，农业农村部信息中心发布《2021全国县域数字农业农村电子商务发展报告》，其中显示，农产品网络零售额上，2020年，阿里巴巴线上平台达到1611.75亿元，占市场份额的75%。在天猫一年一度的双十一活动中，“王小二水果”的生意获得规模爆发，以销售额1273万元，取得了天猫生鲜第二名的好成绩。

“王小二旗舰店”通过链接果农和消费者的计划，由专业主播站到镜头前为农产品吆喝，一方面为消费者提供优质的货源，另一方面降低了成本。消费者直接看到心仪的农产品，可以亲眼目击农产品的生产地，听到种植果农们的详细介绍，目睹农产品的采摘、包装、运输，自然有信心下单。又逢一年一度双十一，

“王小二水果”保证所有展示商品与实物完全相符，一直严格执行七天无理由退换服务，提供正规发票，以平易近人的价格和完善的售后服务，让用户安心的购物，为消费者实现水果自由。

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