中秋作为中国四大传统节日，象征着团圆，古人喜欢赏月吃月饼，而今月亮可以不赏，但月饼一定得吃。不管是出门在外的游子，还是合家团聚时刻，月饼代表了一个节日的浓重与仪式，慰藉着人们内心的喜悦，装扮着节日的氛围。

而临近中秋，各种月饼品牌层出不穷，让消费者眼花缭乱，看品类大同小异，口感并无特别之处，在这种情况下，有一款馕月饼脱颖而出，成了很多人在中秋节送亲戚朋友，长辈领导，甚至是单位发放福利的首选，这款月饼叫“戈壁粮仓馕月饼”，馕月饼顾名思义，是以新疆馕文化为基础的月饼，戈壁粮仓馕月饼是货真价实的具有浓郁的新疆特色的月饼，外形似馕，肚里有料，内外兼修，既传承新疆馕文化，又大力创新，在馕文化的基础上让馕月饼大放异彩，成为新一代兼顾健康与美味的中秋佳品。

戈壁粮仓馕月饼，饼大如馕，爱重于礼

“戈壁粮仓馕月饼”是新疆御农果业有限责任公司（简称：御农果业）推出的月饼品牌。市面上常见的月饼多是大盒子装小月饼，一盒装有各种口味，而“戈壁粮仓馕月饼”不同于其他月饼的个儿小，糖多，馕月饼的特点就是饼大如馕，爱重于礼，一块馕月饼直径28厘米，净重1500克，而一块馕月饼包含1000克优质干果，也就是说超过一半都是果仁。

除了饼大如馕，爱重于礼，这款馕月饼之所以大受欢迎很大程度上是因为健康美味，为了消费者健康，戈壁粮仓馕月饼放弃传统糖，而是选择代糖配方，每一块馕月饼包含的1000克优质干果都是通过人工筛选，确保没有坏品与次品，在制作方面，更是维吾尔族师傅纯手工制作，为了保证馕月饼的高品质。一个师傅一天只做20块月饼。

戈壁粮仓馕月饼，为了产品质量，不为成本妥协

众所周知，月饼是中秋的礼物，送礼高大上就可以，但真正能吃到嘴里的就见仁见智，老年人担心健康吃不了多少，年轻人担心体重不想多吃，虽说一盒月饼各种口味都有，但要说一家人每个都尝一口不太现实。也是基于这种条件，只要吃过戈壁粮仓馕月饼的人都会竖起大拇指，好吃是一方面，健康才是根本。

对于健康的要求，戈壁粮仓馕月饼创始人郭姝含坚守本心，对于食品的质量严格把控，她认为食品制作要从良心出发，只有她能毫无顾忌的吃，她的孩子可以毫无顾忌的吃，产品才可以走出库房，郭姝含坚信产品质量的保证才能换来顾客的回购，同时连续几年都为产品购买了产品质量险，为了产品质量，不为成本妥协。

戈壁粮仓馕月饼，开展馕产品的全产业链创新研发

为了保障产品品质，让更多人吃到正宗的新疆特产，郭姝含在创立新疆御农果业有限责任公司之初，就以“为耕者谋利，为食者造福”做为企业使命，如今，御农果业走过了10年，这10年间，郭姝含带领团队走遍新疆大大小小的地方，为了打造优质的原料供应基地，保障公司优质原料持续稳定的供应，与专业合作社，各大生态农业产业基地建立合作关系，建设原料供应基地，层层把关，道道筛选，保障食品原料稳定与优质。

10年发展初心不变，郭姝含明确自己努力的方向，并将其凝聚成企业的愿景、价值观及使命，企业上下一心，共保初心，保证质量，为新疆特产发力，助力弘扬新疆本土馕文化，用实际行动为耕者谋利，为食者造福！

而馕月饼的成功，也成为馕产品的全产业链创新的关键一环，被业内称之为“突破创新的经典”产品，结合馕与月饼的经典属性，让消费者可以有更多选择，同时让中秋月饼向更加健康的方向发展，而这小小的一步创新，却给更多企业一个大大的指引，不仅可以弘扬新疆本土馕文化，推动馕文化发展，还让月饼承载更浓厚的团圆气氛，饼大如馕，又似圆圆的月亮，一家人，团团圆圆。

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责任编辑：kj005