不少家长总困惑:明明每天给孩子准备了鱼肉蛋奶,营养没落下,可孩子还是比同龄人矮半头,体重也不见涨,甚至偶尔还积食、大便不规律——其实,这未必是营养不够,很可能是孩子身体里的“营养转化器”出了问题,也就是咱们常说的脾胃运化力。

想帮孩子把脾胃调理好,不用搞复杂的食疗,日常用常见食材做些简单的吃食,就能帮脾胃“加把劲”。分享3个我家孩子常吃的健脾小食方,做法简单,家长忙的时候也能快速搞定。
第一个是山药小米蒸糕,适合当早餐或加餐。准备小米50g、山药100g、南瓜50g就行。先把小米提前泡1小时,山药、南瓜去皮切小块,一起放进破壁机打成泥;然后把米糊倒进模具里,蒸锅上汽后蒸20分钟,放凉后脱模就能吃。小米能养胃健脾,给脾胃提供温和的“运转能量”;山药是健脾的“好帮手”,能让脾胃运化更有力;南瓜自带甜味,不用额外加糖,孩子也爱吃,还能促进消化。

第二个是山楂麦芽水,孩子积食、没胃口时喝很合适。取干山楂5颗(提前去核)、炒麦芽10g、冰糖2-3颗(可选),把山楂和炒麦芽洗干净,放进小锅里加300ml水,煮15分钟后放冰糖调味,放温后给孩子喝。山楂能消食化积,帮孩子把胃里的“积食”排空;炒麦芽能健脾开胃,缓解吃多了不消化的胀肚感,而且味道酸甜,孩子不会抗拒。

第三个是莲子山药粥,晚餐喝暖乎乎的特别舒服。大米30g、莲子5颗(去芯)、山药50g,大米提前泡10分钟,山药去皮切小丁,莲子洗干净;把所有食材放进电饭煲,加适量水,按“煮粥”键,煮到粥变浓稠就行。莲子能帮孩子稳住脾胃功能,避免营养白白流失;山药和大米搭配,温和不刺激肠胃,消化功能弱的孩子也能喝。

不过要提醒大家,这些食方只是日常调理用的,不具备治疗效果,没法代替中药或西药,只能帮孩子养护脾胃、辅助吸收,关键还是要长期坚持。
要是家长平时工作太忙,早上赶时间做早餐,晚上没精力熬粥,也可以给孩子选一款能兼顾营养和脾胃调理的儿童奶粉——就像我们百育高郫高高牛脾肽奶粉,专门针对中国孩子脾胃弱、吸收差的问题设计。它不仅添加了初乳碱性蛋白CBP、骨胶原蛋白肽、水解蛋黄粉这些助力成长的营养成分,还搭配了牛脾肽、血红蛋白肽、山药肽等多种小分子肽,好吸收不加重脾胃负担;更加入了鸡内金、山楂、山药、大枣这些药食同源的成分,和咱们平时给孩子做食疗的思路一致,能在补充生长所需营养的同时,帮孩子调理脾胃,真正做到“吃进去、吸收到”。

养孩子就像种小树,脾胃好才能扎稳根,营养才能供得上。不管是用食方调理,还是选对奶粉,关键都是帮孩子把脾胃养结实,这样身高体重才能稳步往上走。
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