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全球首款容声“双净”冰箱 构建健康饮食新生态

全球首款容声“双净”冰箱 构建健康饮食新生态
2020-09-15 09:22:38 来源: 中关村在

2020年9月14日,容声在美丽的西双版纳举办新品发布会。冷冻冷藏双区高效除菌净味的“双净”系列冰箱和实现生食熟食分离储存的“生熟分储”系列冰箱同时发布,这两款冰箱在技术创新的同时,也延续了“WILL”系列产品的高端品质,为消费者构建食品卫生安全城墙,也将成为客户家中新的“艺术品”。海信家电集团总裁段跃斌、中国家用电器研究院院长刘挺以及经销商伙伴等齐聚一堂,共同探讨行业冷冻室除菌趋势及冰箱行业发展方向。

首创冷冻室除菌技术打造安全城墙

在发布会上,容声公布了全球首个完全适应冷冻室的高能电场离子除菌技术:IDP高能离子净化技术,并基于此技术推出了全球首台冷冻冷藏双区高效除菌净味的冰箱,即为“双净”。这项技术在冷冻全间室除菌率可以达到99.99%,除病毒率可以达到99.9%,明显高于其他技术和国家标准,还能通过负离子抑制微生物数量,从而达到保证食材新鲜的功能。功能强大的同时,IDP高能离子净化技术只需通电就能通过电场和电流源源不断的产生负离子,搭载该技术的冰箱除菌净味效果可以在15年内不衰减。高除菌率的设计也符合了消费者在经历新冠肺炎疫情后越来越高的食品卫生安全需求。通过技术创新为用户打造了食品卫生安全的防御城墙。

全球首款抑制亚硝酸盐生成的冰箱

在实现“双净”的同时,容声还发布全球第一台可以抑制亚硝酸盐生成的“生熟分储”系列冰箱。该系列冰箱解决了冰箱用户生食熟食分别储存的需求,专门开辟生鲜、熟食两个专区,保证生食、熟食各自新鲜。

对于熟食的存储,容声通过创新性的应用INP熟食鲜储技术,有效抑制食材亚硝酸盐的生成,成为全球首款可以抑制亚硝酸盐生成的冰箱,也是全球首台彻底解决了熟食串味的冰箱。生熟分储设计在保障用户食材卫生的同时,也让消费者们能够更加有规划性的利用冰箱空间。

生食在容声“生熟存储”系列冰箱中,所拥有的豪华配置“单间”,更具备诸多“行业黑科技”,例如箱体顶端拥有精密的顶置感温探头,可确保精准的舱室温控;在温度上则确定为-3度。因为容声技术团队通过海量实验数据发现,-3度下的肉不但容易切割,而且解冻时最能保留营养美味。最重要的是,相比传统的0度保鲜,-3度的生肉会在表层产生浅层冰晶,最佳储存期能延长至一周。

匠心设计传承优秀品质

除了使用性能,在两款新品的设计上,容声延续了“WILL”系列的优秀品质。不仅在外观上采用了行业首创的绒钻玻璃面板,还搭配莫奈灰配色。其无指纹纳米涂层、抑菌环保涂层等多个层次的设计让冰箱外表保持洁净的同时,拥有简约纹理,展现了高端、大气的设计感。在操作上,两款新系列冰箱基于用户的使用场景,搭载了开门感应,实时显示除菌进度、风道指示灯等功能。

近年来,容声不断以创新的品质产品带动品牌的年轻化,冰箱产品越来越符合中国年轻消费者的个性需求。此次发布的两个系列新品不仅解决了后疫情时代用户的食品安全痛点,也通过匠心的设计让冰箱这一必备家电成为了家具装饰中的一个新亮点。

(作者:王博达)

责任编辑:kj005

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