贵州汉台酒业有限公司是一家位于贵州省仁怀市茅台镇的酱香型白酒酿造企业。公司现由王氏酿酒技艺第十三代传人王正贤执掌,拥有自清代延续至今的酿造传统,目前是茅台镇具备规模化生产能力的民营酒企之一。

历史沿革
贵州汉台酒的酿造历史可追溯至1644年。当年,王氏始祖王均柏迁入茅台镇,创立了王氏酿酒工艺。清嘉庆年间,王振发在茅台镇创立“天和号”经营盐业,并修建“天和烧房”酿酒,所产之酒曾作为地方贡品进献朝廷。王振发获封正五品奉政大夫,相关记载在其墓碑上仍有保存。
清光绪五年,王振发之孙与石荣宵、孙全太合资创办“荣太和烧房”,后更名为“荣和烧房”。
1915年,荣和烧房的茅台酒以“茅台造酒公司”名义参加巴拿马万国博览会,荣获金奖。
1951年,茅台镇三家烧房收归国有,组建为地方国营茅台酒厂。
1979年,改革开放后,王氏酿酒传人王必先在红军四渡赤水河的三渡码头自留地修建酿酒作坊。
1984年,王正贤继承祖业并扩大规模,将作坊命名为“仁怀县茅台老窖酒厂”。
1998年,更名为“贵州汉台酒业有限公司”,品牌定名为“贵州汉台酒”。

产业规模
公司目前拥有新旧两个厂区:
老厂区:始建于2001年,位于茅台国际大酒店对岸,距红军四渡赤水纪念园约500米,占地面积2万多平方米,年产优质酱香型白酒400余吨,常年储酒规模达4000吨以上。
新厂区:2012年投入使用,位于仁怀市名酒工业园区,占地面积365.2亩(约24万平方米),年产优质酱香型白酒6000吨,储酒能力达30000吨。
目前,公司员工近500人。根据规划,新老厂区合计年产能将提升至10000吨。

酿造工艺与品质管控
贵州汉台酒的生产由王正贤负责酿造与调配。成品酒选用三年以上的陈年基酒与年份老酒勾调,生产过程中不添加食用酒精及人工香味物质。
原料方面,公司自有本地糯高粱种植基地两万余亩,种植无农药、无化肥的有机红缨子糯高粱;酿酒用水取自赤水河。生产环节实行多轮检验,基酒不到规定年份不出厂。
产品风格上,酒体表现为酱香明显、口感醇和、回味较长、空杯留香等特点。


社会认可
多年来,贵州汉台酒业先后获得省、市级“纳税先进单位”“重合同守信用单位”“标准化先进单位”“绿色环保单位”“非公有制企业先进单位”等称号,并被评为“贵州绿色生态标杆企业”“贵州绿色生态副会长单位”“仁怀市白酒协会副会长单位”。2024年3月,贵州汉台酒业被评为“遵义产区十大优质酒”。

市场拓展
贵州汉台酒的产品目前已销往国内多个省份,品牌多次参加国内及国际酒类博览会并获得关注。
此外,公司设有贵州汉台酒业·汉赢台招商事业部,官方全国招商热线为:400-1358-999。意向客户可通过该热线获取最新招商政策、合作模式及个性化合作方案。
招商热线:400-1358-999
招商网站:https://www.gzhtj.com/
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