——科学饮食管理，让肾功能下降的更慢一点

我国慢性肾脏病患病率高达10.8%，患者总数超过1亿，意味着每10个成年人中就有1人患病。然而，知晓率仅为12.5%，绝大多数患者直至肾功能严重受损才察觉。蛋白尿既是肾脏受损的表现，也是推动肾功能恶化的重要因素。当出现大量蛋白尿时，肾功能常快速下滑，迅速进入CKD 3至5期。对这一时期非透析人群而言，在规范治疗之外，科学的饮食管理更是延缓疾病进展的关键所在——它直接关乎肾功能能“撑”多久、距离透析有多远。

低蛋白饮食：给肾脏“减负”的关键因素

为什么低蛋白饮食如此重要？

蛋白质在体内代谢后会产生含氮废物，这些废物需要通过肾脏过滤排出体外。当肾功能已经受损时，过多的蛋白质摄入就意味着更多的代谢废物需要肾脏来处理——这无疑是在给已经疲惫不堪的肾脏增加额外负担。低蛋白饮食有助于减少肾小球高滤过，延缓肾功能下降。

国内外肾病诊疗指南明确建议，CKD 3至5期（未透析）患者应实施低蛋白饮食，每日蛋白质摄入总量控制在每公斤理想体重0.6-0.8克。研究证实，坚持低蛋白饮食的患者，其肾功能年下降速度显著减缓，开始进入肾脏透析治疗的时间明显延迟。

简单说，管好蛋白质的摄入，就是在帮肾脏“省力气” 。肾功能下降得慢一点，就意味着离透析远一点。

理想很丰满，现实很骨感

然而，低蛋白饮食的理论价值与患者的实际执行之间，横亘着一道巨大的阻碍。

低蛋白饮食与日常饮食习惯差异很大，长期依从性普遍不佳。为什么难？因为蛋白质几乎无处不在——肉、蛋、奶里有，米面主食里也有。想精确控制每天蛋白质摄入在0.6-0.8克/公斤体重的水平，意味着每一口食物都要精打细算。

更棘手的是，过度限制蛋白质极易导致能量摄入不足，进而引发营养不良。研究显示，慢性肾脏病人群营养不良的患病率为18%至75%，其中3期和4期患者发生率已处于较高水平，终末期肾脏病患者营养不良的比例更高达75%。营养不良不只是“变瘦”——它意味着肌肉流失、免疫力下降、精神萎靡，生活质量严重滑坡。 更值得警惕的是，一旦发生感染，本就因营养不良而虚弱的身体往往难以抵御，一次感染就可能成为压垮肾功能的最后一根稻草，加速进入透析阶段。不合理的低蛋白饮食，非但无法保护肾脏，反而可能适得其反。

一边是怕吃多了加重肾脏负担，一边是怕吃少了营养不良——低蛋白饮食人群就这样被夹在中间，进退两难。

透析人数持续攀升，每个数字背后都是一个家庭

不科学的饮食管理，带来的直接后果是肾功能加速恶化，更快地进入透析阶段。

截至2025年底，我国透析总人数已突破130万。这个数字相比2011年增加了6.5倍。每年新增尿毒症患者约18.2万——每一天，都有近500人新进入透析。

每个透析患者的背后，都是一个家庭的沉重负担。“一人透析、全家受累”，是无数家庭真实的写照。

如果能晚进入透析，意味着什么？——晚一天透析，都是值得的。

对患者而言，意味着多点自由时间不需要每周数次往返医院透析，晚一点承受透析带来的身体不适，这延迟的非透析生活质量，是任何治疗都无法替代的。

对家庭而言，意味着更晚一点进行透析照护负担，直接减轻透析经济压力。

对社会而言，意味着节省可观的医疗资源。

科学营养支持：让低蛋白饮食真正“落地”

低蛋白饮食的依从性为什么低？归根结底是因为太难执行了。

每天要计算吃了多少蛋白质，要记住哪些食物磷高、哪些钾高、哪些钠高，还要保证能量和维生素不能缺——这对任何人来说都是一项全职工作。绝大部分家庭和个人都很难真正执行到位。

而“圣疏”低蛋白多元营养的出现，正是为了让低蛋白饮食这件事变得相对轻松可执行。

它的蛋白质含量仅为普通全营养配方的五分之一。同时优选高生物价优质蛋白，确保有限的蛋白质被身体高效利用。产品采用低磷、低钾、低钠配方，充分考虑部分对电解质的限制需求；采用高能量密度设计，弥补因限制蛋白质摄入导致的能量不足；同时强化多种维生素与铁锌硒营养，让营养补充更加全面均衡。

“圣疏”低蛋白多元营养，为低蛋白饮食人群提供了扎实的营养保障——低白质摄入、高能量供给、多种营养素补充。有了这份“营养底子”，常规饮食中适当摄入少量肉菜优质蛋白，既能满足口腹之需，又能轻松控制每日蛋白总量的低标准要求，同时无需过度担心能量不足或其他营养素缺乏。每天吃饭，适当控量即可——既不必在“吃”与“不吃”之间反复纠结，也不必为繁琐的称量和计算烦恼。低蛋白饮食，从两难变从容。

科学的低蛋白饮食，加上合理的营养补充，可以让低蛋白饮食真正执行到位。

执行到位，意味着肾脏负担切实减轻，减少了肾功能下降影响因素之一；意味着非透析的时间可能更长一点，离透析可能更远一点；意味着在这段宝贵的时间里，患者可以有更好的精力、更好的状态，而不是整天没精神、没力气。

这正是“圣疏”低蛋白多元营养想要实现的目标——不是替代日常饮食，而是在日常饮食的基础上，为低蛋白饮食人群提供一个精准、便捷、可执行的营养补充方案。

结语

低蛋白饮食，是慢性肾脏病人群延缓疾病进展的重要武器。但再好的武器，如果太难使用，也难以发挥应有的作用。“圣疏”的使命，就是让这把武器变得更趁手、更好用——让每一个需要低蛋白饮食的人，都能轻松地“管住嘴”，同时稳稳地“管好营养”。

责任编辑：kj015

文章投诉热线:157 3889 8464  投诉邮箱:7983347 16@qq.com