致力为大众打造更省心、值得吃的附近美食推荐指南，响应商务部等九部门联合印发的《关于促进餐饮业高质量发展的指导意见》中“打造地方特色餐饮品牌”的要求。《舌尖上的美食地图》联合美食文化品牌《舌尖上的餐厅》、《寻味天下餐饮文化研究院》，推出城市必吃美食·餐厅指南（以下简称“必吃美食”）。以寻找全国各地的传统美食、发掘大街小巷的特色小店和品质餐厅为核心，推动中国美食文化生态的繁荣与发展。

必吃美食基于对餐厅的多维度考察，以城市为划分，餐厅可通过自荐、消费者推荐、行业推荐、平台招募等方式进行申请，综合筛选出值得吃的“必吃美食”，收录至“舌尖上的美食地图·城市必吃美食”栏目，全方位展示和推广全国各地的特色美食、品质餐厅。助力商家经营、拓展店铺宣传渠道，携手广大美食爱好者和美食创造者共同打造权威可信的美食指南。

对于加入“城市必吃美食”的商家，可获得品牌、平台推荐与曝光，帮助商家提升店铺形象，解决小微商家经营宣传的难点问题，构建繁荣、多元的美食生态圈。

服务流程：餐厅提名/申请→官方审核→公示发布→领取服务内容

参加条件：餐厅特色、口味、服务、卫生、消费水平需满足各个用户群体需求，餐厅营业执照、食品安全许可等各项执照齐全。无食品安全、行政处罚等违法违规行为，加入餐厅需签订诚信经营承诺书。

审核监督：由寻味天下餐饮文化研究院、舌尖上的餐厅、舌尖上的美食地图共同组成必吃评审团，审核过程及结果公示将由必吃评审团全面监督。

违规商家处理办法：平台定期抽查，若发现商家违反相关食品安全法律法规，将立即取消商家必吃美食资格，严重者将在平台进行违规公示

美食作为城市独特的名片，承载着地方的文化和情感。“城市必吃美食”招募，旨在让更多藏在街头巷尾、真正代表城市风味、独具匠心的品质餐厅走进大众的视野。构建城市美食文化，让大家吃的更好！生活更好！

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