随着“健康中国”战略的深入推进与大健康产业的持续升级，功能蛋白与生物活性肽的研究与应用正迈入以“精准化、个性化、高效化”为核心的新阶段。为紧跟科技前沿、把握市场脉搏，推动产业从“规模增长”向“价值创新”转型，聚焦前沿热点与未来需求，特举办“2026功能蛋白、生物活性肽与精准营养健康创新论坛”。论坛将深度探讨精准营养、合成生物学创新应用、功能评价新体系及产业融合新业态，旨在搭建一个高水平、前瞻性的产学研用交流与合作平台。论坛定于2026年3月9日在济南黄河国际会展中心召开，具体事宜通知如下：

一、组织机构

指导单位：中国生物发酵产业协会

主办单位：中国生物发酵产业协会生物资源提取分会

中国生物发酵产业协会食药物质专业委员会

浙江科技大学生物与化学工程学院

浙江省农业生物资源生化制造协同创新中心

二、论坛主题

精准引领，融合创新，赋能健康新未来

会议时间：2026年3月9日  9:30-12:00

会议地点：济南黄河国际会展中心N1馆二楼2号会议室

会议日程

9:30-10:00  待定

演讲嘉宾： 毛建卫 浙江科技大学教授

10:00-10:30 芳香族氨基酸菌群代谢产物通过肠道免疫预防肥胖

演讲嘉宾：蒋增良 浙江大学研究员

10:30-11:00 口服美容与鲜活胶原蛋白肽

演讲嘉宾：林峰 未名太研生命科学大健康研究院院长/中国生物发酵产业协会食药物质专业委员会秘书长

11:00-11:30 微生物发酵蛋白的营养挖掘与多元应用

演讲嘉宾：董先有 安琪酵母股份有限公司食品与发酵业务酶制剂技术支持部长

11:30-12:00 高效广谱改性蛋清溶菌酶的提取纯化集成技术

演讲嘉宾：朱冬荣 浙江艾格生物科技股份有限公司技术总监

论坛参与人员

食品饮料、营养保健品、特医食品、医药、美妆、宠物食品等相关企业代表；高等院校、科研院所专家学者及研究人员；生物技术、合成生物学、食品加工技术及装备等相关技术供应商和服务商代表；医疗健康机构、健康管理中心、运动营养机构的专业人士；产业投资机构、咨询机构代表；相关产业园区、地方管理部门、行业组织代表。

报名及注册

报名截止日期2026年2月28日。交通、住宿自理。

同期展会

2026第16届国际生物发酵系列展（济南）定于2026年3月9-11日在济南黄河国际会展中心召开开，展会分设不同专题特色展区，包括“玉米及淀粉深加工”、“生物制药”、“合成生物学与智能制造”、“实验室设备”、“化学试剂”、“化工装备”、“精酿啤酒”等。同期召开50场会议、500位报告嘉宾、300+商贸对接会、30+高校与科研机构、近300余项科研成果发布、展览规模近100,000平米、品牌展商约12,00家，预计超80,000买家，为制药工业、生物医药、生物制造、生物技术与工程、食品工业、酒/饮料/乳品、生物农业、生物化工、日化、能源工业等行业所需新产品、新技术、新工艺、新装备一站式解决方案！

参观福利

基础福利：

♦提前预登记即刻享受专属门票，避免现场排队登记。

♦同期活动免费参加，专属VIP休息区、幸运大抽奖、精美糕点、茶水及咖啡免费品尝。

组团福利：

♦定制专属横幅、现场合影留念，提供免费媒体宣传。

♦专人服务、专属VIP通道，专属证件，避免排队耽误行程。

♦优先预约展会同期主题活动，增值精准贸易配对服务。

♦同天参观6人以上，联系组委会报备获得精美午餐。

♦同天参观30人以上，车程往返6小时以内，免费大巴接送。

参观/参会咨询:于乐

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