近日,汕头茶界传来一则振奋人心的消息:在竞争激烈的汕头电视台主办的凤凰单丛茶斗茶大赛上,库洛茶的鸭屎香单丛茶,从整整598条参赛茶样中力压群芳,一举斩获金奖!这不仅是对库洛茶品质的至高认可,更是一曲对潮州鸭屎香独特魅力的响亮颂歌。

598条凤凰单丛茶争霸,金奖含金量爆表
汕头电视台举办的凤凰单丛茶斗茶赛,历来以其专业性、权威性和广泛参与性而闻名于潮汕茶叶界。本次大赛汇聚了潮汕地区各大茶商、茶农的精品力作,共计598条凤凰单丛茶样同台竞技,其规模与竞争激烈程度堪称“凤凰茶界奥林匹克”。评审团需以最严苛的标准,从茶叶的外形、香气、汤色、滋味和叶底等进行综合盲评。能在如此庞大的竞争者中突破重围,库洛茶鸭屎香的优异品质可见一斑。这枚沉甸甸的金奖,是其过硬实力的最佳证明。

对于不熟悉凤凰单丛茶的朋友而言,“鸭屎香”这个名字或许会让人产生误解。其实,这个看似不雅的名字背后,隐藏着一个美丽的误会。相传其源于种在一种名为“鸭屎土”的黄土壤中,又因其茶叶形状酷似鸭脚木的叶子,茶农为防止被偷而戏称此名。然而,“名丑味绝” 正是它最大的特点。
真正的鸭屎香单丛茶,干茶乌润紧结,冲泡后,其香气可谓一绝。它并非具象的“鸭屎”味,而是拥有层次感丰富多变的香气,并带有独特的花香与奶香,层次丰富,沁人心脾。茶汤橙黄明亮,滋味醇厚甘爽,回味悠长,喉底生津,被誉为”茶中香水”。库洛茶此番获奖,正是将鸭屎香这种独特而迷人的风味演绎到了极致。
荣誉的背后,是库洛茶专注于鸭屎香单丛茶的深耕。库洛茶拥有凤凰镇凤凰山脉海拔1200米的核心产区,对传统制作工艺的坚守与创新,从茶园到茶叶的采摘,到晒青、晾青、做青、杀青、揉捻、烘焙,对每一道工序中的精益求精。正是这份对品质的执着追求,才使得库洛茶鸭屎香的山韵和香气得以完美呈现,最终在众多高手中赢得了评委们的一致青睐。
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