近年来，中国乳业在品质提升、技术创新和产业链完善方面持续迈进。作为一家一二三产业高度融合的大型农业全产业链集团，新锐乳企认养一头牛从创立之初就以“只为用户养好牛”为品牌使命，致力于为消费者提供品质可靠、安全放心的营养产品。

全产业链布局：从牧场到工厂的深度把控  

认养一头牛成立于2016年，一直秉承着“只为用户养好牛”的品牌使命，将奶牛的健康与福利视为提升乳制品品质的核心。基于此，该品牌打造了覆盖牧场到餐桌全流程的数字化管控体系。其中，线上青贮收购系统的搭建，有效确保了奶牛饲料天然营养与良好口感的稳定供应。目前，认养一头牛在河北、黑龙江、山东、吉林建成10座现代化奶牛牧场，奶牛存栏数量超过10万头，奶源自给率达到95%以上。2024年，其成母牛年平均产奶量达13.81吨，在全国范围内位居第二。同时，该品牌牧场产出的原奶在蛋白质含量、体细胞数以及微生物指标等关键维度上，均优于欧盟标准。

在乳制品生产端，认养一头牛已建成山东、河北两座数智化加工基地，引进瑞典利乐、法国西得乐等全球先进的无菌灌装设备及工艺，通过IFS、SQF、BRCGS、 FSSC22000共四大世界食品安全管理体系认证。2024年，其化验室获得中国合格评定国家认可委员会（CNAS）认可，进一步强化了质量管控能力。

数智化创新：提升产业效率与韧性

在牧场管理中，认养一头牛通过智能项圈、自动喷淋、清粪系统等技术，实现奶牛健康监测与精准饲喂，养牛精细度可以细化到“每头牛、每一天”。其搭建的线上青贮收购系统，优化了饲料收割、储运流程，每日可节省60分钟以上的填表时间，提升了供应链效率。

在工厂端，山东智造基地和河北智造基地，实现了从原奶处理到灌装、仓储的全流程智能化管理。两座工厂年处理液态奶可达48万吨，增强了区域供应链的稳定性。

市场拓展：线上线下协同发展  

认养一头牛的发展，离不开其对线上渠道的深度布局和对用户需求的精准把握。在销售渠道上，认养一头牛早期以线上为主，近年来逐步拓展至抖音、小红书等兴趣电商平台，并进驻盒马、7-Eleven等新零售渠道，精准触达年轻消费群体，让品牌更好地满足不同消费者的购物习惯和需求。值得一提的是，认养一头牛凭借其在全产业链布局、数智化创新以及线上销售等方面的表现，今年成功上榜全球品牌中国线上500强。这标志着认养一头牛的品牌实力获得了消费者及市场认可，同时也为乳制品企业线上化转型提供了新的思路和借鉴。

此外，认养一头牛还特别注重消费者体验，持续增进与消费者之间的互动。认养一头牛“城市牧场计划”，就是将牧场直接“搬进”城市，让消费者亲身体验牛奶的生产过程，增强品牌与消费者之间的情感联系。同时，认养一头牛注重与消费者之间的沟通，通过消费者反馈，不断提升产品品质，以满足消费者对健康、营养和美味的多重需求。

产学研结合：推动行业技术进步

在研发层面，认养一头牛与东北农业大学共建乳品创新中心，并联合IFF、嘉吉等国际企业成立创新实验室，聚焦A2 β-酪蛋白牛奶、儿童乳制品等细分领域。其参与的《A2 β-酪蛋白牛奶》团体标准，为行业提供了技术规范。

社会责任：助力乡村振兴与儿童关怀

在产业助农方面，认养一头牛采用“龙头企业+基地+合作社+农户”模式，旗下牧场、工厂总计为当地创造超过3000个就业岗位，一年带动当地农业产值超3亿元。同时，其公益项目覆盖特殊儿童帮扶、灾区援助等领域，累计捐赠物资近千万元。

从牧场管理到乳品加工，从渠道建设到技术创新，认养一头牛的发展路径折射出中国乳业在提质增效、产业链协同方面的探索。未来，随着消费需求日益多元，认养一头牛会持续强化产业韧性，推动乳品品质升级。可以肯定的是，其全链路布局与数智化实践，已为中国乳业的可持续发展提供了可借鉴的经验。

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责任编辑：kj015

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