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免切免洗免调味的免浆黑鱼片,东方甄选让你在家也能享受大厨美味

免切免洗免调味的免浆黑鱼片,东方甄选让你在家也能享受大厨美味
2022-04-13 17:23:26 来源:财讯网

百搭各种菜肴的黑鱼,渐渐成为了征服各地食客们的打榜食材,无论是做酸菜鱼、水煮鱼,还是下火锅、煲鱼片粥,黑鱼已然成为人们喜爱的上乘佳肴。

黑鱼料理做法多样,味道鲜美,但一道道制作工序可谓讲究又复杂,单说杀鱼、剔骨、去刺、片鱼...随便拎出一条都足以让人望而生畏,更别提一展厨艺前需要准备的上浆、挂蛋液等处理步骤。没挂好浆的黑鱼片,不说煮出来又老又柴,烹饪过程中还容易因高温散掉糊开,难怪大家都说:“这年头没个挂浆手艺,都吃不上一口鱼”。

(鲜嫩爽口,百吃不腻的“黑鱼片”)

想要不洗、不切、不调理,就能享用一道鱼肉大餐,大家除了将大勺全权交给专业厨师,也可以从食材上找到偷懒的方法。东方甄选就为大家精选了来自叮叮懒人菜的神仙食材——“免浆黑鱼片”。

此款免浆黑鱼片选用了黑鱼肉质最为肥美的中间肉段,并经过12道严苛工序,以确保每一片鱼肉的鲜嫩程度。此外,经过人工处理的黑鱼片,还需要经过零下196度液氮锁鲜技术和零下35度的急冻锁鲜技术的双层锁鲜,最大程度还原活鱼口感。

(美味营养,懒人必备的“免浆黑鱼片”)

让人最头疼的“去骨、去刺、全程挂浆”等步骤,早在这款黑鱼片生产过程中就已完成,食用前无需再次清洗,自然解冻后配合简单的烹饪及调味,就能快速做出鱼肉大餐,省去繁琐过程,用最便利的方式,还原餐厅级的美食体验!

鲜美无刺,爽滑多汁,关于鱼片自由的快乐,你也可以拥有。免浆黑鱼片正在热卖中,现在来东方甄选抖音官方直播间,将这款百搭的“神仙”食材带回家,还有更多美味吃法等你解锁!

免责声明:市场有风险,选择需谨慎!此文仅供参考,不作买卖依据。

责任编辑:kj005

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