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杜国楹: 量化非遗传承人的制茶数据 寻找中国茶的标准

杜国楹: 量化非遗传承人的制茶数据 寻找中国茶的标准
2022-02-23 12:20:55 来源:财讯网

近十年来消费不断升级,各行各业诞生了诸多品牌和公司,其中在茶类产品中,同样诞生了不少知名品牌。

虽然很多人喝茶还是先看茶品类,不过杜国楹的小罐茶品牌确实为我们带来了不同以往的茶品。

小罐茶作为一个年轻的创新中国茶品牌。无论对于传统消费品的转型或新消费品牌的创建,小罐茶的探索与成长都极具借鉴意义。

小罐茶不断践行着创新发展的理念,持续升级产业链,将产品质量放在了首要位置。

小罐茶和8位制茶非遗传承人合作,以每位大师独有的制茶技艺,保证茶叶品质,确立统一品级,建立好茶认知标准。 同时结合自动化、智能化的技术与手段升级传统茶叶生产方式,并将非遗制茶经验中茶叶的温度、香度进行记录和监测,形成产品标准,用以监制茶叶。

不仅如此,为了确保小罐茶的产品质量过硬且品质稳定,小罐茶和国际质量管理机构SGS合作,以严苛的质检方式,确保所有产品都要经过3次农残检测、6道精选,保证茶叶高匀净度,每一款都是精品之作。

正是得益于小罐茶的标准化生产以及严格的传统制茶工艺小罐茶实现了统一的标准化。

此外,为了从源头把控品质,杜国楹还提出了茶叶必须要从原产地采摘,同时全程把关原料采购和生产过程,确保小罐茶产品达到优异的产品品质。

正是如此,杜国楹才打造出属于他自己的一片“茶园”,让越来越多年轻消费者能够体验茶文化的魅力。

综合来说,杜国楹开创了以消费品做茶的思维,并用倒做的方式,改变了生产端,升级了产业链,用品牌化和标准化的方式消解了中国茶的复杂,从而让更多人简单方便喝到好茶。

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责任编辑:kj005

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关键词: 杜国楹

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